求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を  コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ＆エラーを恐れず挑戦できる方  ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の  ブランディング」に抵抗がない方  ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか？  意味を言葉で伝えられる方  ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを  「ここだけの価値」に変える  挑戦と工夫が好きな方  ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず  接客や宣伝担当とも協力し  ホテル全体を盛り上げる方  ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく  材料費や数字にも関心を持ち  運営を一緒に考えられる方

ミシュランガイド2026 掲載ホテルのエグゼクティブシェフ

世界基準のリゾートJIVANA宮古島✨社宅・移住サポートあり

求めている人材 【必須】 ✅電気工事の実務経験10年以上 ✅職長のご経験  現場の規模や、職長を務めた期間は  問いません。  【歓迎】 ✅第一種電気工事士 ✅電気工事施工管理技士（1級／2級）  【こんな方に合っています】 ✅指示された作業をこなすだけでなく、  「どうつくるか」から考えたい方 ✅職種や役割の垣根を越えて、  自ら仕事を取りに行ける方 ✅新しい組織の進め方を、  自分たちでつくることに面白さを感じる方 ✅電気工事の技術を軸に、  質の高い現場づくりにこだわりたい方 ✅将来、現場の責任者や  施工管理を目指したい方  書類選考では、これまでのご経験を 高く評価します。 職長を務めた現場の種類や人数など、 ぜひご経歴を教えてください。

NOT A HOTELグループの電気工事士(職長経験者)

月給50万円〜・土日祝休み／職長の経験を現場で活かす

求めている人材 求めている人材 ✅和食や割烹や日本料理での料理長経験 ✅ コース料理のメニュー開発の実績 ✅肉を主役にした料理への専門性と強い関心 ✅原価や在庫等のマネジメント実務経験 ✅ミシュラン星付き店などの名店での経験 ✅新規開業の立ち上げ経験 ✅熟成や発酵や炭火などの専門技術の知見 ✅地域食材やテロワールの知見 ✅英語での対応ができる方 ✅SNSやメディアでの発信に前向きな方

宮古島市（沖縄県）、固定給35万円以上、700万円以上の転職・求人情報

ミシュランガイド2026 掲載ホテルのエグゼクティブシェフ

NOT A HOTELグループの電気工事士(職長経験者)

宮古島リゾートホテルの肉割烹料理長

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宮古島リゾートホテルの肉割烹 料理長

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