北海道、パティシエ/菓子職人、年間休日120日以上の転職・求人情報

資格 衛生管理資格あれば尚可 求める人物像 経験者 ※飲食での製菓経験2年以上ある方、ホテル業界以外の経験でも構いません。 ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方 ※HPをご覧ください。 ＜下記の経験等があれば尚可＞ ◇ホテルレストランでの実務経験 ◇製菓・調理専門学校卒業の方 ◇大量製菓経験があれば尚可

求めている人材 未経験も歓迎します。入社したスタッフの9割が 未経験からのスタート。「パンが好き」 という気持ちがあればうれしいです。 【こんな方は特に歓迎！】 ・料理が好きな方 ・パン作りが趣味の方 ・ブランクがあるけれど、過去に経験がある方 ・調理学校を卒業した方 【入社後に仕事の幅を広げたい方へ】 まずは配属されたチームの作業に取り組みます。 パン作りには仕込み・成形、焼成、 サンドイッチ・具材調理、 お菓子の仕込み・仕上げの4つのチームがあります。2～3年に1回、違うチームも経験しながら仕事の幅を広げていきます。 【応募を考えているあなたへ】 先輩スタッフ2人からのメッセージです。 「忙しい日や大変なこともありますが、 その分やりがいを感じられ、 働いていて飽きません。楽しい気持ちが 勝ります！」 「パン作りは毎日同じようにしていても、環境や 温度で仕上がりが変わります。その試行錯誤が 楽しいんです。今日できなくても明日頑張ろうと 思えます。パンは我が子のような存在です！」