化粧品・食品・香料関連【2389】

仕事内容: らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」の味をつくるセントラルキッチンにて、スープの仕込みをはじめとする調理をお任せします。 国内17店舗のAFURIのスープや具材を絶やさぬように、かつどの店舗でも同じ味を提供できるようにすることがミッションです。 毎日、各店舗から何をどれくらい欲しいという注文がくるので、それに基づいて、1日約7000食～1万食の食材を作ります。 正社員は9名。アルバイトを含め50名ほどで進めています。 上のポジションも空いているため、拡大中の会社で核になるポジションを目指せる環境です。 ◎業務内容変更の範囲 -雇入れ直後- ■短期的 ・スープ、チャーシューの仕込み →国産の丸鶏・魚介・香味野菜など厳選素材の下処理、スープに必要な昆布を計量する係、ネギやニンニクをきざむ係など、 工程ごとに担当がつき、みんなでスープを仕込みます。スープのチェック・管理は工場長が行ないます。 毎日5～6時間ほどかけてつくっています。 ・タレ・トッピングの仕込み →特製の塩ダレ・醤油ダレに加えて、メンマ、半熟の煮玉子、刻みネギ、白髪ネギなど、 全部で約20種類を調理・加工します。仕込みは担当制で在庫管理も行ないます。 ・食材を真空パック詰め →各店舗に配送する際は、加工した食材を専用の機械で真空パックにします。 機械の使い方は一度覚えてしまえば簡単です。 ・食材発注 →いつもの取引先から、食材をとり寄せます。 国産の丸鶏やガラ、にぼしや鰹節、昆布など、産地や鮮度にこだわっています。 ■長期的 ・キャスト管理 →キャストのシフト管理やマネジメント、採用の面接官なども行っていただきます。 -変更の範囲- ・会社の定める業務 ※季節限定のメニューを考えることもあります。 良いアイデアであれば社歴問わず採用しております。どんどんアイデアを出してください

求める人材: 歓迎要件(活躍できる経験) 【歓迎スキル】 ・飲食業界での経験をお持ちの方 ・食品製造工場でのご経験をお持ちの方 必須要件 【必須スキル】 ★未経験OK ★業界・職種未経験OK 【求める人物像】 ・新しい業務に対して、学びながらチャレンジをする意欲をお持ちの方 ・状況に応じて、臨機応変に対応をする力をお持ちの方 ・コミュニケーションを円滑に取れる方 ・素直で誠実な方 ・決められたことをしっかりと正確に行うことができる方

年俸350万円～450万円 給与: 固定残業代あり：年俸 ￥3,500,000 〜 ￥4,500,000は1か月当たりの固定残業代￥41,900（25時間相当分）を含む。25時間を超える残業代は追加で支給する。 【想定年収】350万円～ 【賃金形態】月給制 【通勤手当】会社規定に基づき支給(6ヶ月定期代を6分割し、毎月支給) ※マイカー、マイバイク通勤可。 【残業手当】みなし残業25時間分含む、超過分は別途全額支給 【賃金備考】252,000円～ 基本給：210,100円～ 固定残業代：41,900円～※超過分は別途支給。 ※年齢、経験、スキルを考慮して決定します。 【昇給】年1回 能力に応じて 【賞与実績】年2回 業績連動支給

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間 06：00〜22：00の間、シフト制（実働8時間、休憩60分） 試用期間：あり 試用期間詳細：※試用期間3ヵ月（給与変動なし） 年間休日：116 残業時間 平均24ｈ/月 ※繁忙によって誤差あり

休暇・休日: 月8〜10の公休(週休2日制) 夏季休暇2日 冬季休暇2日 リフレッシュ休暇4日 年次有給休暇（10日〜勤続年数に応じて最大20日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社保完備 まかない 制服貸与 管理者手当 住宅手当 家族手当 引越手当 教育制度（グローイングアカデミー受講無料） 社割（ECshop30％OFF）

試用期間なし

その他: 【応募〜採用の流れ】 ①Indeed応募フォームよりご応募 ②面接 ③採用 勤務開始日もお気軽にご相談ください！ ※応募の秘密は厳守します。 【歓迎条件】 ・学歴不問・経験不問・年齢不問 ・新卒・第二新卒歓迎 ・学主婦(夫)・フリーター活躍中、WワークOK ・平日のみのお仕事をお探しの方 ・ワークライフバランスを大切にしたい方 ・髪型・髪色・ネイル自由で働きたい方 ・プライベートを充実したい方 ・ハローワークでお仕事お探しの方 ※選考回数や選考担当官は状況に応じて変更になる場合があります。 ※ご希望と状況に応じてweb面接・対面面接を実施させていただきます。 【企業情報】 有料職業紹介事業者名:株式会社シナモア 有料職業紹介許可番号:13-ユ-319032 本求人は株式会社シナモアにて採用支援をしている求人です。 本求人への応募によって、個人情報の取り扱い指針に同意した上で、株式会社シナモアに個人情報を提供するものとみなされます。 雇用形態: 正社員 給与: 3,500,000円 - 4,500,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間