旅館の和食料理長/na-0007

仕事内容: 【この求人の特徴】 ✅旅館和食の料理長として活躍 ✅受賞歴ある料理人から学べる環境 ✅住み込み可で働きやすさも充実★ 仕事内容 温泉旅館の調理場を支える【料理長ポジション】として、 和食調理を中心に現場全体の運営をお任せします。 ＼具体的には／ ・食材の仕込み、下ごしらえ ・和食メニューの調理（焼き・揚げ・煮物など） ・盛り付け、料理の最終チェック ・食材管理、発注業務 ・厨房内の衛生管理・清掃 ・補助スタッフへの指示出し、連携 ＼ここがポイント／ 現在はメニューを【約4種類】に絞っているため、 短期間でも全体を把握しやすい環境です。 ふく料理を中心とした構成で、 高度な特殊技術がなくても対応可能◎ ＼1日の流れ（例）／ ▼9:30　出勤・仕込み開始 食材準備や下処理を実施 ▼12:00　昼対応・仕込み継続 ▼15:00　休憩（90分） ▼16:30　夕食準備・調理開始 ▼18:00～　料理提供ピーク ▼～18:30　片付け・翌日準備 ＼安心のサポート体制／ ・元料理長（受賞歴あり）がフォロー ・盛り付け等は補助スタッフが対応 「すべて一人で抱える」環境ではなく、 周囲と連携しながら現場を回せます。 これまでの経験を活かしながら、 裁量を持って働きたい方に最適なポジションです。 ※2025年に黄綬褒章受章した料理人から直接料理を教わることができ、スキルアップを目指せます！

求める人材: ・調理師免許をお持ちの方 ・和食調理の実務経験10年以上

山口県長門市三隅中272番地 湯免観光ホテル 【交通手段】 アクセス: 山陰本線長門三隅駅より車で7分程度

月給35万円 給与: 月給350,000円 ＼ 各種手当・福利厚生が充実！ ／ ････････････････････････････････････ ・社会保険完備 ・住み込み可 ・賞与あり ・昇給あり

シフト制 勤務時間・曜日: ・9:30～18:30（実働7.5時間／休憩90分）

休暇・休日: ・シフト制（月7～8日休み）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金） ・定期健康診断（年1回） ・有給休暇

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ──────── お仕事までの流れ ──────── （1）応募 24時間いつでも応募OK！ WEB・お電話で気軽にご連絡ください♪ ↓ （2）登録・面談 あなたの働き方や希望条件をお聞かせください！ 丁寧にヒアリングを行い、 あなたに合った求人をご紹介します。 ↓ （3）企業面接 先方企業との面接を行います。 弊社担当が同行し、しっかりサポートします！ ↓ （4）内定・お仕事スタート 採用が決まればお仕事スタート！ 入社日のご相談も可能です。 ※無理にお仕事を勧めることはありません。 まずは相談だけでもOK！ ◆お電話でもWEBでも、どちらでもOKです☆ ◎【ＷＥＢ】 「応募する」ボタンから24時間応募受付中。後ほど折り返しメール又は、お電話にてご連絡いたします。 ◎【お電話】 ※受付時間/9：00～19：00　土日祝/10：00～18：00 （土日祝の電話の受付は原則1名で対応しております為、つながりにくい場合がございます。 大変ご迷惑お掛け致しますが、少し時間をおいてお掛けください。ＷＥＢでのご応募をお勧めいたします。） ◆お電話の際に「indeed」を見た!!と言っていただけるとスムーズです。 ◆新しくお仕事に踏み出すのは不安かと思いますので、 面接時に何でも聞いてくださいね(^^)v ････････････････････････････････････････････ 【スタッフ・エージェンシーが選ばれる理由】 ◆Point①　幅広いジャンルのお仕事をご用意◆ 山口県内を中心に、 製造系のお仕事はもちろん、 事務・接客・介護など さまざまなジャンルのお仕事をご紹介しています。 「自分に合う仕事がわからない…」 そんな方も大丈夫◎ あなたにピッタリのお仕事を一緒に探します。 派遣先での社員登用実績も多数あります！ ◆Point②　登録から就業後までしっかりフォロー◆ 業界経験のある担当者が、 お仕事内容を事前にわかりやすくご説明。 就業後も ・困っていることはないか ・仕事が合っているか などをしっかり確認します。 もしお仕事が合わなかった場合や 契約終了時も、 次のお仕事をご案内できる体制があります。 ◆Point③　安心して働ける環境づくり◆ 社会保険完備で安心。 扶養内勤務のご相談もOKです。 有給休暇制度あり、 通勤交通費支給、 週払い制度（規定あり）など 働きやすい制度を整えています。 ◆Point④　有給休暇の引き継ぎに対応◆ 当社へ転職される際、 現在お持ちの有給休暇を 引き継げる制度があります！（条件あり） ※すべての求人で通勤交通費を別途支給します。 ※紹介予定派遣は、派遣契約終了後の 直接雇用を保証するものではありません。 ････････････････････････････････････････････ 山口県でお仕事を探すなら、 まずはスタッフ・エージェンシーへ お気軽にご相談ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしております♪ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 (月給) 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給