【月給35万~40万円×完全週休2日/新店店長募集】焼肉×鉄板焼きの新店が誕生!立ち上げから運営まで担える裁量あるポジション!

仕事内容: 2026年2月オープン予定の新店では、夜はこだわりの焼肉×鉄板焼きを提供するダイニングとして運営します。 店長として、立ち上げの初期段階から携わり、サービス設計や現場づくり、スタッフ体制の構築などを担っていただきます。 ＜主な仕事内容＞ ・売上・コスト管理、日次・月次の数値分析 ・サービスオペレーションの構築、改善提案 ・スタッフの採用、教育、シフト管理 ・接客業務および現場マネジメント ・代表や料理長との連携による店舗運営全般 ・イベントや新しい試みの企画・運営 ＜新店について＞ ・2026年2月、大阪・東心斎橋に新規オープン予定 ・昼は定食や丼ものを提供予定 ・夜は焼肉を中心に展開し、厳選した肉の魅力をじっくり堪能できるスタイル。料理に合うお酒も提供する予定 ・客単価は約12,000円を想定 ・上質で落ち着いた空間を予定 現場に任せる裁量が大きく、立ち上げ段階から意思決定に関わっていただきます。 サービススタイルも含めて、決まっていないことばかりだからこそ、考え、動き、自ら創っていける環境です。募集背景2026年2月、大阪・東心斎橋に焼肉×鉄板焼きの新店舗がオープンします。 今回は店長として、立ち上げ段階から参加いただける方を募集します。サービス設計やスタッフ採用、オペレーション構築など、お店づくりの計画段階から携わり、現場を動かす力を発揮したい方をお待ちしています。

求める人材: ・新しいお店をゼロから立ち上げたい方 ・スピード感を持って自ら現場を動かしていける方 ・チームビルディングやスタッフ育成にやりがいを感じる方 ・サービス設計や売上管理など、多方面に関わりたい方 ・決まっていないことを一緒に考え、形にするのが好きな方

幸町2-2-10セイレイビル3F 天易ホールディングス株式会社 【交通手段】 アクセス: 大阪メトロ各線「長堀橋駅」より徒歩約4分 大阪メトロ各線「心斎橋駅」より徒歩約3分

月給35万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥66,207（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給／年1回（確認） * 賞与／年2回、利益の5〜15％を目安に支給予定 * 交通費／規定あり * 残業手当 * まかない・食事補助 * 制服貸与

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間・曜日: 09時00分〜22時00分シフト制（実働8時間）・休憩あり ※上記は予定です。昼営業の実施については料理長・店長と相談のうえ決定予定。 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休暇・休日: 完全週休2日制 シフト制／月8日～　 夏季休暇／3日 冬季休暇／3日 有給休暇／規定あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: * 勤務開始日の相談OK 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給
• 駅近5分以内