”作る”から”生み出す”側へ。 あなたのパフェが、お店の顔に! 店長兼マネージャー候補募集

仕事内容: 【仕事内容】 まずは、お客様に『おいしい』をお届けする店舗の店長として店舗を知ってきただき、 将来的には、同一ブランド2店舗のマネージャーとして、業態開発や店舗出店を担っていただきます。 [マネージャーとして] ■パティシエとしてのお力を存分に発揮いただき ・新メニュー開発 ・新業態への展開 ・社員・店長などへ、技術の指導 ・アルバイトさんを含めた従業員管理 など、得意分野からぜひ取り組んでください。 [店長として] ■売上・数値管理 店舗の売上向上を目指し、合わせてかかるコストの管理もしながら 最大限の利益獲得のための数値管理をお願いいたします ■スタッフのマネジメント （シフト作成、定期面談など） ■人財開発（採用・教育） ■販促企画・提案 （SNSを活用し積極的に発信いただきます） ■商品開発 （季節ごとにおすすめメニューを開発） ※クレープ・パフェ・タピオカティーが主力商品です。 新たな商品・メニューを開発し、業態変更も検討中！ ご経験や興味のある方は是非、ご応募ください [日常作業] 具体的には・・・ ■ドリンクの作成 ■スイーツの仕込み ■スイーツの盛り付け ■店舗内の簡単な清掃 ■発注業務 ＜店舗の特徴＞ 北海道の乳製品と京都宇治の老舗の抹茶や日本茶を贅沢に使い、北海道と京都が融合した、北海道発のチーズティーと抹茶の専門店です。今までになかった新しい感覚のお茶をテーマにした和カフェです。 ☆こんな思いのある方へ☆ ・プライベートと仕事を充実させたい ・将来独立をしたい ・今までのスキルを活かして成長したい ・飲食業界の様々な仕事に挑戦してみたい ・地元札幌で楽しく働きたい方

求める人材: 【必須要件】 ・飲食店勤務経験者 【推奨要件】 ・マネージャーのご経験 ・店長のご経験 ・パティシエのご経験

北海道札幌市中央区南二条西５丁目T５ビル１F 抹茶CAFÉ & SWEETS RIQ[抹茶カフェRIQ]　/　CONCEPT 勤務地: ・勤務先店舗名：抹茶CAFÉ & SWEETS RIQ ・勤務先住所　：北海道札幌市中央区南2条西5丁目T5ビル1・2F（狸小路5丁目内） 【交通手段】 アクセス: 最寄駅：地下鉄南北線　大通駅徒歩5分、薄野駅5分

月給30万円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥74,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ■店長兼マネージャー ・月6休制　：300,000円～（固定残業代74,000円／45時間分含む） ※月8休をご希望される場合は、応募時にご相談ください ■パティシエ ・月6休制　：270,000円～（固定残業代67,000円／45時間分含む） ・月8休制　：250,000円～（固定残業代62,000円／45時間分含む） ■一般 ・月6休制　：250,000円～（固定残業代62,000円／45時間分含む） ・月8休制　：230,000円～（固定残業代44,000円／32時間分含む） [試用期間] ◇店長兼マネージャー／月270,000円（固定残業代67,000円／45時間分含む） ◇シェフパティシエ　／月240,000円（固定残業代54,000円／39時間分含む） ◇調理・調理補助　　／月230,000円（固定残業代44,000円／32時間分含む） ※上記給与額はそれぞれ、みなし残業代を含む ※残業時間は１日平均１時間程度(繁忙・閑散期で変動あり) ※残業45時間未満でも、総支給額は全額支給

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ■シフト制 10:00～24:00までの間でシフト制 ・早番：09:45～18:45 ・遅番：15:00～24:00 ※平均残業1時間程度 ★固定残業時間に満たない場合でも、固定残業代は支給されます。 注：お店の状況に応じて、24時を過ぎる場合があります。 通勤・帰宅手段のある方のご応募をお待ちしております。

休暇・休日: ◎入社時に『月6休』か『月8休』をお選びいただけます ------------- ■入社半年で有休休暇付与

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■賞与年2回（支給額は業績による） ■昇給（年1回） ■有休(規定) ■交通費規定 ■社保完備 ■制服貸与（一部） ■髪色･ピアス自由 ■試用期間最大3ヶ月（短縮あり）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥270,000 以上 固定残業代あり：月給 ￥270,000 以上は1か月当たりの固定残業代￥67,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: ▼応募フロー 〈1.応募〉WEB上またはTEL 〈2.面接〉本部または店舗にて実施 〈3.採用〉面接から1～2週間以内にご連絡いたします 〈4.入店〉入店（研修もすぐに始められます★） 面接時に入社日を調整しましょう！ ☆「CONCEPT」の採用ホームページも是非ご覧ください！ 「有限会社CONCEPT　採用サイト」で検索 ▼最後に 弊社の求人をご覧いただき誠にありがとうございます。 有限会社コンセプトでは新しい仲間を募集しています。 女性・男性に限らず、シニアなど様々な年齢層の方を採用しており、 皆様の経験に応じて適切な仕事をお願いしております。 飲食店で働いたことがある方は、 今までの経験を活かして働いていただけます。 今までの経験によって皆さんにお願いしたいお仕事がありますので、 是非一度お話できればと考えております。 未経験者では難しいのではないかと思われる方も多いかと思いますが、 安心してください。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 職歴: * 店長: 1年 (望ましい) * パティシエ: 1年 (望ましい) * カフェ・スイーツ店: 3年 (望ましい)

• 即日勤務OK