【正社員】カフェの菓子製造・接客等

仕事内容: 当店のカフェ運営に関わる業務全般をお任せします。 仕込みから製造、販売、接客まで一貫して携わっていただき、お店づくりの中心メンバーとして活躍していただきます。 具体的な業務内容 ■仕込み・製造業務 ・スコーン、焼き菓子、かき氷、フードメニュー等の仕込み・製造 ・材料の計量、仕込み準備 ・仕上げ作業、盛り付け ・製造環境の衛生管理、清掃 ■ドリンク・カフェ営業 ・コーヒー、ドリンクの作成 ・オープン・クローズ作業 ・店内清掃、整理整頓 ■接客・販売業務 ・レジ対応、会計業務 ・商品の説明、ご案内 ・テイクアウト対応 ・お客様対応全般 ■店舗運営業務 ・在庫管理、発注業務 ・売上管理 ・商品陳列、ディスプレイ ・店舗環境の維持・改善 製造から接客まで幅広く経験できるため、カフェ運営を総合的に学ぶことができます。

求める人材: 【必須条件・スキル】 ・製菓経験の実務が３年以上ある方 ・将来自分のお店を開きたい方

福岡県福岡市中央区今泉1-21-5アデッソ今泉4F 合同会社アウル 勤務地: ・転勤なし 【交通手段】 アクセス: ・西鉄福岡天神駅から徒歩５分 ・西鉄バス「警固神社前」バス停から徒歩3分

月給25万円～28万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥280,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000〜￥50,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給随時 ・賞与（業績に応じて年２回） ・交通費 ・技能手当

シフト制 勤務時間・曜日: ・9：00～18：00（変動あり） ・週休二日制+残業調整の休日月に1～2回 ・シフト制

休暇・休日: 週休2日制+残業調整で月1～2日のお休みあり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・試作、他店視察などの研究費支給

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥220,000 〜 ￥250,000 固定残業代あり：月給 ￥220,000 〜 ￥250,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 280,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 職歴: * パティシエ: 3年 (必須)

• 即日勤務OK
• 交通費支給