ソムリエ

仕事内容: 【おすすめポイント】 ✅ 完全予約制の高級寿司店でソムリエとして活躍 ✅ 客単価3万〜4万円のハイクラスな接客環境 ✅ ワイン・日本酒のペアリング提案ができる ✅ 月6〜8日休み・連休取得OK（6連休など可能） ✅ 海外展開予定あり・海外勤務のチャンス 【仕事内容】 京都「さえ㐂」にて ソムリエとしてドリンクサービスおよびペアリング提案をお任せします。 お客様の食事体験をより豊かにするため、 ワイン・日本酒などの提案やサービスを担当していただきます。 【具体的には】 ・ワイン、日本酒の提案 ・寿司とのペアリング提案 ・ドリンク提供 ・ワインや酒類の管理 ・メニュー開発（ペアリングコースなど） ・接客サービス カウンター中心の店舗のため お客様と直接コミュニケーションを取りながら サービスを行うことができます。 【当店について】 東西線二条城前から徒歩8分。 完全予約制の高級寿司店。 客単価は 3万〜4万円。 8席カウンターのみの落ち着いた空間で 一貫一貫にこだわった寿司を提供しています。 現在は国内店舗だけでなく 海外展開も計画中。 将来 ・海外でソムリエとして活躍したい ・高級店でサービススキルを磨きたい という方には 大きなチャンスがある環境です。 【働く環境】 20代〜40代のスタッフが活躍中。 現場は穏やかな雰囲気で 質問もしやすい環境です。 また社員定着率が高く 長く働くスタッフが多いのも特徴です。 また社内では 接客やサービス向上のための 勉強会も実施しています。

求める人材: 【必須要件】 ・接客経験のある方 ・ワインや日本酒に興味がある方 ・向上心を持って仕事に取り組める方 【歓迎要件】 ・ソムリエ資格をお持ちの方 ・レストランでのサービス経験 ・ワインバーや高級店での勤務経験 ・英語など語学スキルをお持ちの方 ・海外で働くことに興味がある方

京都府京都市中京区泉町６６３ 鮨 さえ㐂 京都 勤務地: 〒604-0015 京都府京都市中京区泉町６６３ 【交通手段】 アクセス: 地下鉄烏丸線丸太町駅から徒歩5分 地下鉄東西線二条城前から徒歩8分

月給30万円～40万円 給与: 月給30万円〜40万円 ※経験・能力を考慮 ・昇給あり（随時） ・インセンティブあり ・賞与あり（2年目〜）

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制（11時間勤務/日・休憩あり） ①10：00～21：00 ②13：00～23：00 ※勤務時間は相談に応じます。

休暇・休日: 月6〜8日休み 休みは自由に調整可能 例 ・連休取得 ・6連休取得 なども可能です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給あり ・賞与あり ・まかないあり ・制服貸与 ・独立支援制度 ・海外研修制度 ・終電考慮

試用期間なし

その他: 応募 ↓ 面接＋体験入店 ↓ 採用 ※WEB面接可能 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• シフト自由
• 即日勤務OK