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正社員
株式会社rebounding
東京都品川区東五反田
月給40万円~45万円
仕事内容 | 仕事内容: \20〜30代活躍中!経験者大歓迎◎勢いある成長店でキャリアアップ!/ ✅OPEN半年で話題沸騰!“肉×ワイン”のおしゃれバル! ✅飲食経験を活かして店長・マネージャーへ! ✅完全週休2日制&深夜営業ナシで働きやすさ◎ ✅昇給随時+賞与年2回でしっかり稼げる! ✅髪型・ピアス・ネイル自由♪自分らしく働ける! ✅アイデア歓迎!メニュー開発・企画にも挑戦OK ✅資格取得・独立支援制度など成長サポートも充実! ✅今後の多店舗展開に向けてポジション多数◎ ✅年齢・社歴に関係なくスピード昇格も可能! ・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・ <⭐主な業務内容⭐> 当社が運営する『和牛と樽ワイン バレル 五反田店』にて、 将来的に【店長・マネージャー候補】として活躍していただくポジションです。 まずはホール・キッチンの基本業務から始めていただき、 段階的に店舗運営やマネジメントスキルも身につけていただきます。 【店舗業務】 ・接客、オーダー対応、料理やワインの提供 ・ドリンク作成やワインのご提案 ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・清掃・衛生管理など店舗内の環境整備 【運営業務】 ・売上や原価など数値管理 ・スタッフの教育・育成、シフト作成・管理 ・店舗オペレーションの改善 ・メニューや販促施策の提案・実行 など おしゃれな空間での接客・運営を通して、 あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です! ・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・ |
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求めている人材 | 求める人材: <必須条件> 飲食店勤務の経験がある方(アルバイト経験もOK) <歓迎条件> ・ジャンル問わず、ホール・キッチンの実務経験がある方 ・飲食業界でステップアップしたい方 ・マネジメント経験や、店長・副店長経験のある方 ・自分のアイデアを活かしてお店づくりに関わりたい方 ・ワインや肉料理に興味がある方/知識を深めたい方 <こんな方におすすめ!> ・もっと裁量のある環境で働きたい方 ・サービスの質や料理にこだわりたい方 ・新しい業態・ブランド立ち上げに携わってみたい方 ・今の働き方を見直したい/働きやすい職場を探している方 <身につくスキル・学べること> ・A5ランク和牛を扱う調理技術(包丁さばき・盛り付けなど) ・ワインやリキュールなどアルコールの知識 ・肉・野菜・チーズなど食材の目利きや扱い方 ・料理×ドリンクのペアリング提案力 ・オープンキッチンでのライブ調理・接客スキル ・ビストロバルならではのメニュー開発ノウハウ ・店舗運営・マネジメントスキル(原価・人員管理など) ・出店・開業に向けた現場経験や戦略思考 |
勤務地 | 東京都品川区東五反田1-8-1 株式会社rebounding 勤務地: 【和牛と樽ワイン バレル】 〒141-0022 東京都品川区東五反田1丁目8−11 シルバープラザ五反田 B 1F ※転居を伴う異動なし。 【交通手段】 アクセス: 五反田駅から徒歩約5分 |
給与 | 月給40万円~45万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥400,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥101,637〜¥120,000(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給:40万円〜45万円 ※経験・スキル・年齢を考慮のうえ決定いたします →経験者の方は前職給与を考慮 ※月45時間分の固定残業代(101,637円〜)を含む ※超過分は別途全額支給します ※実際の残業はほぼありません <試用期間> 入社後6ヶ月間は試用期間となり、 月給35万円〜でのスタートとなります。 (待遇・福利厚生に差異はありません) ■賞与あり(年2回) ■随時昇給 努力をしっかり還元。 スキルに応じてスピーディーな昇給可能です! ■家族手当(第一子:月1万円、第二子以降:月5000円) ■交通費全額支給 ■引越手当(規定あり) ■時間外手当 ■社員・アルバイト紹介手当 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ⏰完全シフト制 13:00~翌00:00 実働8時間・休憩1時間 ※シフト制になります。 ✅営業時間 ❏火曜〜金曜日…17:00~23:30(L.O.23:00) ❏土日…16:00~23:30(L.O.23:00) |
休日・休暇 | 休暇・休日: ・完全週休2日制(シフト制) ・年次有給休暇(取得しやすい環境づくりを推進中) ・特別休暇(慶弔など) ・夏季・冬季休暇あり ・産前産後休暇/育児休暇制度あり(実績あり) プライベートの時間も大切にしながら、 無理なく長く働ける環境づくりに力を入れています。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給あり(随時/成果・意欲をしっかり評価) ・賞与あり(年2回/業績に応じて支給) ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・交通費全額支給 ・絶品まかない付き(和牛を使ったスタッフ限定メニューも!) ・服装自由/エプロン貸与 ・ネイル・ピアス・髭OK ・髪型・髪色自由 ・役職手当 ・家族手当(第一子:月1万円/第二子以降:月5,000円) ・引越手当(規定あり) ・時間外手当(固定残業超過分は100%支給) ・休日出勤手当 ・社員・アルバイト紹介手当 ・店長以上はPC支給 ・独立支援制度あり(飲食で“自分の店を持ちたい”方を応援) ・資格取得支援制度(会社が全額負担) └例:「防火管理者」「食品衛生責任者」など ・健康診断あり(年1回) ・有給休暇/慶弔休暇/産前産後・育児休暇あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 月給 ¥350,000 以上 |
その他 | その他: 【応募から採用までの流れ】 1.Webより簡単応募(24時間受付OK) お名前・ご連絡先など、数項目の入力で完了します! 2.応募後、採用担当からお電話にてご連絡いたします ※お電話は【03-6459-3755】より差し上げます ※面接日程やご希望などもお気軽にご相談ください 3.面接1回のみ(WEB面接も相談可能) ざっくばらんにお話ししましょう◎ リラックスしてお越しください! 4.内定・ご入社へ! 勤務開始日などは柔軟に対応いたします。 在職中の方もご安心ください! 【お電話でのお問い合わせ】 「Indeedを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 つながらない場合は、時間を空けておかけ直しください。 採用担当直通:03-6459-3755 あなたとお会いできる日を、心より楽しみにしています! 『和牛と樽ワイン バレル 五反田店』スタッフ一同 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 2人 |
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社名 | 株式会社rebounding |
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代表者 | 髙橋 愛多 |
本社所在地 | 1410022 東京都品川区東五反田1-8-11 シルバープラザ五反田 B1階 |
企業代表番号 | 08011242568 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
肉バルの店長候補
株式会社rebounding