正社員
株式会社D‐oss
東京都千代田区鍛冶町
月給27万円~50万円
仕事内容 | 仕事内容: \「接客」だけで終わらない!/ ― 店舗経営まで学べるホール職 ― 【この求人のポイント】 ✅ 飲食未経験者歓迎!即戦力人材も大募集! ✅ 飲食で珍しい【日祝定休+連休取得可】♪ ✅ 売上はインセンティブ/賞与としてしっかり還元 ✅ オープンキッチンで接客力・対話力が磨ける ✅ お客様と距離が近く、反応を直接感じられる オープンキッチンのため、 お客様との距離が近く、 会話や空気づくりを楽しめる接客スタイルです。 「またこの人に会いに来たい」と思ってもらえる 店づくりを、ホールの中心として担います。 【具体的なお仕事内容】 ◇ 売上・数値管理 ・日々の売上確認、簡単な数値分析 ・店舗の経営視点を身につけられます ◇ サービス・ホスピタリティ ・接客品質の向上、育成・改善 ・マニュアルもあるのですが、マニュアルだけに頼らず、現場判断も大切にしています ・お客様との会話・反応を大切にした接客 ・カウンター越しのコミュニケーション ※オープンキッチンのため、 お客様との距離が近く、 会話を楽しむ接客スタイルです ◇ 予約・配席管理 ・1F立ち飲み/2F着席の導線管理 ・お客様の滞在体験をデザイン ◇ 酒類の仕入れ・在庫管理 ・ワイン・日本酒の仕入れ補助 ・料理に合う一杯を提案できる力が身につく 【1日の仕事の流れ例】 ◇ 13:00|出勤・仕込み確認 ・店内清掃 ・予約状況、当日入荷の確認 ↓ ◇ 15:00|営業準備 ・配席・導線確認 ・おすすめメニュー共有 ↓ ◇ 17:00|営業スタート ・接客、ドリンク作成 ・料理・お酒の提案 ↓ ◇ 22:30|営業終了・締め作業 ・売上確認 ・翌日の準備 【入社後について】 入社後2〜3ヶ月は試用期間。 理念・お店の考え方・仕事の意味を 丁寧に共有しながら育成します。 未経験の方でも、先輩が横について 一つずつ覚えていける環境です。 【モデル年収】 ◆ 入社1年目:年収380万円 ・未経験スタート ・月給27万円+手当+賞与 ◆ 入社3年目:年収480万円 ・主任クラス ・売上インセンティブ増 ◆ 入社5年目:年収600万円 ・店長/幹部候補 ・新店舗立ち上げにも参画 【職場環境】 ◎平均年齢20代後半/若手中心 ◎正社員最年少27歳 \異業種・未経験出身者も多数!/ 前職は 営業・販売・アパレル・カフェスタッフ など、飲食未経験から活躍しています。 |
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求めている人材 | 求める人材: <歓迎要件> ・未経験者歓迎 ・飲食・接客経験者は優遇 ・髪色自由/ネイル・ピアスOK ・人と話すこと、接客が好きな方 ・お客様との距離が近い環境を楽しめる方 ・ハローワークで仕事探し中の方も歓迎 <こんな方にピッタリ> ・作業ではなく「接客」で勝負したい方 ・お客様の反応を感じながら働きたい方 ・頑張りをきちんと評価されたい方 ・お酒や料理を、仕事として深めたい方 ※安定したルーティン業務よりも、 お客様の反応や評価を糧に成長したい方に向いています。 飲食未経験スタートの社員も多数在籍。 前職は、アパレル販売/カフェスタッフ/ホテルスタッフ/ レストランホール/ブライダルスタッフ/フリーター/ コンビニ・スーパーの接客/イベントスタッフなど。 「人と話すのが好き」 「接客は嫌いじゃない」 その気持ちを武器に、 今では店舗運営の中心として活躍しています。 |
勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町1-7-1 貝呑 神田店(株式会社D‐oss) 勤務地: 貝呑 神田店 東京都千代田区鍛冶町1-7-1 【交通手段】 アクセス: JR各線「神田駅」徒歩2分 東京メトロ銀座線「神田駅」徒歩5分 |
給与 | 月給27万円~50万円 給与: <給与> 月給27万円〜50万円 ※経験者は33万円〜 ※前職・経験に応じて要相談 <その他> ・売上インセンティブ(月1万円〜) →売上目標達成で支給 ・大入り手当(月2万円程度) →売上目標大幅達成で支給 ・賞与年2回(1.5ヶ月分〜) ・決算賞与(0.5〜1ヶ月分) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 13:00〜23:30の間で実働8時間 ※休憩1時間 |
休日・休暇 | 休暇・休日: ・日曜・祝日定休 ・月8〜10日休み ・GW(最大8連休) ・夏季休暇(約1週間) ・年末年始(8.5連休実績あり) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・交通費支給(月2万円まで) ・まかない付き(3h以上勤務) ・制服貸与(Tシャツ+エプロン) |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 【選考ステップ】 書類選考 ↓ 一次面接(対面) ↓ 採用 ※応募から採用まで最短【1週間以内】 ※在職中の方も入社日ご相談ください。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 270,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 3人 |
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社名 | 株式会社D‐oss |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 1650026 東京都 中野区新井4丁目12番7号 |
代表者 | 三谷 大介 |
企業代表番号 | 09058201715 |
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洋風バル居酒屋のホールスタッフ
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東京都千代田区鍛冶町
月給27万円~50万円
洋風バル居酒屋のホールスタッフ
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