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正社員

鉄板焼 シェフ

株式会社熊魚菴たん熊北店

東京都文京区後楽

月給35万円~50万円

仕事概要

仕事内容

歴史ある懐石・日本料理店舗 東京ドーム内ホテル/鉄板焼シェフ 働きやすい環境。月8日休 鉄板焼 シェフ 東京都文京区後楽<勤務店舗> 東京、横浜、仙台、京都 正社員 求人の特徴 完全週休二日制 夏季休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 駅近 5 分以内 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 京料理 熊魚菴 たん熊北店 東京ドームホテル店 では、鉄板料理を中心とした調理全般をお任せできる 鉄板調理人 を募集しています。 鉄板エリアを牽引する立場として、これまでの経験を発揮したい方を歓迎いたします。 「安定した環境で腕を磨き、さらに上を目指したい」という想いに応えられる環境が整っています。 入社後は、京都本店から受け継がれる伝統的な技術や知識を学ぶとともに、旬の京野菜や選び抜かれた食材を扱うことで、日々新たな発見や成長を実感していただけます。 ホテル内という多様なお客様が集う場で、記念日や接待といった特別なシーンを、あなたの料理とおもてなしで華やかに彩ってください。 一皿一皿に想いを込め、多くのお客様に至福のひとときをお届けしていただけることを期待しています。 ※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 鉄板焼 シェフ 雇用形態 正社員 勤務体系 固定時間制 リモートワーク制度 リモートワークなし 勤務先事業内容 京料理・日本料理 京都「熊魚菴」本店 東京店(東京ドームホテル4階) 横浜店(横浜ホテルニューグランド本館5階) 京のおぞよ「一舞庵」(ウェスティンホテル仙台37階)

求めている人材

求める人物像 ・鉄板焼調理に興味のある方 ・キャリアアップを目指す方や独立志向の高い方 ・和食以外の調理経験をお持ちの方も歓迎です ・これから本格的に学びたい方も歓迎です

職場環境

定年齢 60歳 勤務先従業員数 220名

勤務地

〒東京都文京区後楽<勤務店舗>東京、横浜、仙台、京都 株式会社熊魚菴たん熊北店 就業場所 東京都文京区後楽<勤務店舗> 東京、横浜、仙台、京都 勤務先名 株式会社熊魚菴たん熊北店 【交通手段】 沿線・最寄駅 JR中央・総武線「水道橋」駅より徒歩5分 都営三田線「水道橋」駅より徒歩5分

給与

月給35万円~50万円 給与 月給:350,000円 〜 500,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 40.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 60,000円 賞与:賞与年2回(7月/12月) ※経験・能力等を十分に考慮の上優遇致します ※みなし残業31時間込み(超過分別途支給) ※超過分は別途支給いたします 試用期間 試用期間:なし

勤務時間

固定時間制 就業時間 実働・みなし労働時間:1日あたり 8時間00分 平均勤務日数:1ヶ月あたり 20日〜22日 始業・終業時間: 10:00~22:00 シフト制 時間外 あり 月20~30時間

休日・休暇

休日 月8日休み(週休2日制/ローテーション制) 夏季休暇 慶弔休暇 有給休暇 産休・育児休暇取得あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給(月3万円まで) 待遇・福利厚生 交通費支給(月3万円まで) 昇給年1回(4月) 賞与年2回(7月/12月) 各種社会保険完備 独身寮完備(月7000円/水光熱費込み) 制服貸与 食事代支給 各種研修制度あり 住宅手当 役職手当 時間外手当(残業手当) 休日出勤手当 誕生日に2万円分の弊社食事券を進呈 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間

試用期間なし

その他

会社名 株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 井上 義則 所在地 東京都港区白金台1-1-6 事業内容 人材派遣:無期雇用型派遣、登録型派遣、新卒、第二新卒雇用促進 人材紹介:飲食事業、プロデュース事業(調理人・接客・マネジメント・事務・プランナー) レストランビジネスのコンサルティング、開業支援、プロデュース事業のコンサルティング 労働者派遣事業 許可番号:派13-316834 有料職業紹介事業 許可番号:13-ユ-315649 電話番号 080-2020-8604

仕事に関するPR

Image創業より80年以上の歴史を受け継ぐ京料理の名店Image

仕事の特徴

  • 賞与あり
  • 完全週休2日制
  • 固定給25万円以上
  • 駅近5分以内

応募について

選考の流れ

応募書類等 履歴書・職務経歴書 選考について 書類選考⇒面接⇒内定

紹介企業情報

社名

株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントホームページ

代表者

井上 義則

本社所在地

東京都港区白金台1-1-6

お問い合わせ先

08020208604

事業内容

人材派遣・職業紹介

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : f725afcab237a6ef

掲載開始日: 2025/09/17(水)

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