下呂温泉 老舗旅館小川屋のホテルキッチンスタッフ

仕事内容 【老舗旅館のキッチンで、あなたのスキルをさらに磨きませんか？】 70年以上の歴史を誇る「小川屋」で、 宿泊客に提供する料理を作るキッチンスタッフを募集しています。 ＜主な業務内容＞ ▮夕食・朝食の仕込みおよび盛り付け ▮お客様の要望や特別メニューへの対応 ▮食材発注や鮮度管理を含む在庫管理 ▮調理場の衛生維持および設備管理 料理を通じて、お客様の思い出に残る時間を演出できる仕事です。 調理師免許をお持ちで、ホテルや旅館での調理経験がある方を歓迎します！ ✅高待遇で安定の正社員雇用 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現在の契約社員や派遣スタッフの待遇に不満を感じている方に最適。 老舗旅館の安定感と高待遇で、 調理師としてのキャリアをさらに発展させられる職場です。 ✅スキルアップを目指せる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「ただ料理を作る」だけではなく、食材管理や衛生管理、 特別メニューの対応など、幅広いスキルが身につきます。 老舗旅館だからこそ、伝統の味と技術を学べるチャンスです！ ✅料理でお客様の旅を彩るやりがい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 旅館の料理は「旅の思い出」を作る重要な要素。 お客様からの感動の声が直接届く環境で、 調理師としてのやりがいを実感できます。

求めている人材 ＜必須資格＞ 調理師免許をお持ちの方 ＜歓迎！＞ 調理のお仕事のご経験がある方 ＼こんな方が活躍しています！／ 「伝統あるホテルの一員として働きたい」 「最高のおもてなしを実現できる場所で働きたい」 「顧客満足度を大切にする環境で働きたい」 などの理由から転職された方が活躍しております！ 本格料理を学びたい方、大歓迎です！

職場環境 70年の歴史ある老舗旅館！ 旬の食材、地域の食材...本格料理を学び、スキルアップできる環境です！ 喫煙所：喫煙所あり（屋内）

509-2207岐阜県下呂市湯之島５７０番地 株式会社小川屋 【交通手段】 交通・アクセス JR高山線 下呂駅より徒歩７分

月給25万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 上記金額には固定残業代（45時間分 62,000円～87,000円）を含みます。 超過分は別途支給します。 ・賞与あり（年２回） ・昇給あり ・通勤手当（月15,000円まで） ・食事手当（１日300円） ※試用期間3カ月あり(期間中同額同条件)

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 8:00～21:00（休憩540分／中抜けあり／実働7.5時間） ※勤務時間応相談！

休日休暇 週休２日制 ・年次有給休暇あり ※年間休日91日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備(健康、厚生年金、労災、雇用) マイカー通勤可(駐車場あり) 制服貸与 退職金制度あり(勤続3年以上) 定年制あり(一律65歳) 勤務延長あり(上限70歳まで) 入居可能社宅あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 経験不問
• 英語
• 食費補助あり
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 第二新卒歓迎