ホテル・旅館の料理長・料理長候補/113368

仕事内容: 旬の里山の実りをふんだんに使用し、唯一無二のオーベルジュで、あなたらしく地方創生に貢献いただけます。 【業務内容】 ・調理 ・仕込み ・メニュー開発 このほか、多くの方に『広島県神石高原町』を知っていただくため、迎賓館にできること・やるべきことを我々と一緒に創造してください！ 神石高原町の伝統古民家をリノベーションし、一棟貸しの古民家ホテルを2025年11月に開業いたしました。 日本最高峰の古民家ホテルへ、国内の賓客はもちろん、海外のVIPをお招きし、最高のサービスを提供いたします。 本迎賓館で我々と共に、最高のおもてなしでお客様をお迎えいただける方を募集いたします。

求める人材: ＜必須＞ ・ハイクラスホテルやレストランなどで料理長経験のある方 ・マネージメント経験のある方 ・普通自動車第一種免許 ＜優遇＞ ・英語で接客ができる方 ・人と話すことが好きな方

広島県神石郡神石高原町阿下962阿下迎賓館 阿下迎賓館 勤務地: 広島県神石郡神石高原町阿下962 阿下迎賓館 【交通手段】 アクセス: 『福山市』より車で30分

年俸800万円～1200万円 給与: 年俸：8000000～12000000円 ■経験・能力などを考慮し給与を決定

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 8:00～22:00の中で実動8時間 （休憩60分） ※業務の都合上、就業時間及び休憩時間を変更する場合がある。

休暇・休日: 週休2日制 ※シフトにより変動する場合があります。 年間休日110日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 福利厚生 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：通勤交通費支給（上限月3万円） 社会保険：各種社会保険完備 住宅手当：神石高原移住の方を対象に月3万円支給 ＜その他補足＞ ■引っ越しサポート（上限50万円） ■健康診断 ■社有携帯・社有PC貸与

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与: 8,000,000円 - 12,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間