ヨーロッパ料理のレストランマネージャー

仕事内容: ヨーロッパ料理の高級レストランのマネージャーを募集中！ 中欧の本格的なダイニング体験を日本で提供しています。大使館・企業レセプション、文化イベントなどにも多数関わり、食を通じて中欧と日本をつなぐ役割を担っています。 チームの成長とレストラン運営の強化のため、現場をリードしてくださるマネージャーを探しています。 主な業務内容 * 店舗運営全般の管理：予約・顧客対応、売上管理、在庫管理 * ホールマネジメント：サービス品質の向上、ゲスト満足度の最大化 * スタッフ管理・育成：シフト調整、トレーニング、チームビルディング * イベント運営サポート：大使館や企業のレセプション、文化イベントでの企画・調整・現場対応 * オペレーション改善：サービスフローの見直し、効率化施策の提案・実行 * マーケティング・広報サポート：SNS発信や顧客コミュニケーションに関する協力 * オーナー・シェフとの連携：メニュー展開やブランド方針に沿った店舗運営

求める人材: こんな方を歓迎します * レストランやホテルでのマネジメント経験がある方 * チームワークを大切にし、文化や人をつなぐ役割に関心のある方 * 日本語と英語の両方でコミュニケーションができる方

平河町2-5-3MIDORI.soNagatacho1F Ani Mru Mru (アニムルムル) 【交通手段】 アクセス: 【最寄り駅】 ・永田町駅から徒歩3分（半蔵門線、有楽町線、南北線） ・赤坂見附駅から徒歩5分（丸の内線、銀座線）

月給50万円～60万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥500,000 〜 ￥600,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 ・交通費支給

フレックスタイム制度 勤務時間・曜日: ・フレックスタイム制（標準労働時間7.75時間） ・フレキシブルタイム（始業）5時00分から22時00分（終業） ・コアタイム：17:00-22:00 ・休日：日曜日・月曜日　国民の祝日、年末年始休日

休暇・休日: ・完全週休二日制（日曜日、月曜日、祝日、年末年始）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給、賞与（業績による）あり ・交通費全額支給 ・社会保険完備

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ・面接2回（通常面接およびホールサービスのチェック） ・勤務開始日要相談 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 500,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 159時間 職歴: * レストランマネージャー: 3年 (望ましい)

• 社員登用あり
• 即日勤務OK