ホテルのパティシエ/N145243

仕事内容: ＜シティホテル内レストランのパティシエ＞ ホテル内レストランや宴会部門にて、デザートやスイーツの製造業務を担当します。 婚礼や宴会、バイキングなど幅広いシーンで提供されるホテルスイーツの製造に携わることができるポジションです。 【業務内容】 ・デザート、スイーツの仕込み、製造 ・盛り付け、仕上げ ・食材管理、衛生管理 ・メニュー開発（経験に応じて） ◎ホテルパティシエとして、幅広い製菓技術を身につけることができます。 【活かせる経験】 ・ホテルパティシエ経験 ・パティスリーでの製菓経験 ・レストランやカフェでの製菓経験 ・宴会やブライダルデザートの製造経験 【施設紹介】 長崎市中心部に位置するシティホテルです。 観光やビジネスなど幅広いお客様が訪れるホテルで、レストランや宴会など様々なシーンで料理やデザートを提供しています。 ホテルサービスを通して地域の魅力を伝えることを大切にし、 訪れるお客様に心地よい滞在体験を提供しています。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理または製菓業務の経験をお持ちの方（年数不問） 【歓迎】 ・ホテルでのパティシエ・製菓スタッフ経験 ・レストランやパティスリーでの製菓経験 ・調理師または製菓衛生師などの資格をお持ちの方

宝町2-26 株式会社リオ・ホテルズ 勤務地: 長崎県長崎市宝町2-26 【交通手段】 アクセス: JR長崎駅から徒歩7分

月給20万3000円～27万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥203,000 〜 ￥270,000は1か月当たりの固定残業代￥26,015〜￥34,533（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：203,000円〜270,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：7:00〜21:30の間でシフト制※実働8.5時間 （シフト例） ・7:00〜16:30 ・10:00〜19:30 ・12:00〜21:30 ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：月9日休み ※年間休日108日 ■休暇 ・有給休暇 ・特別休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎交通費支給 ◎制服貸与 ◎健康診断 ◎車・バイク通勤可 ◎社員割引制度（グループホテル利用） ◎資格取得支援制度 ◎時短勤務制度

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください シティホテル内レストランでのパティシエ求人です。 宴会やブライダルなど様々なシーンで提供されるデザート製造に携われるため、ホテルパティシエとしてスキルアップしたい方におすすめの環境です。 長崎駅から徒歩圏内の好立地で通勤もしやすく、安定した企業で長く働きたい方にも適した求人です。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 11786 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 203,000円 - 270,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給