フレンチ・ブライダルのキッチンスタッフ/65690

仕事内容: 横浜市指定有形文化財の結婚式場/調理スタッフを募集！★年間110日休★ 【仕事内容】 結婚式場『ラ・バンク・ド・ロア』での、調理のお仕事です。 【業務内容】 ■食材の選定 ■仕込み ■婚礼コースの提供 ■オリジナルメニューの考案etc.. 『ゲストお一人おひとりへの想いを一皿ごとに込めた本格フレンチ』 主に週末に行われる披露宴に向けて、平日は料理の仕込み、土日は仕上げ～盛り付けまでを行います。 基本的にセクション担当からスタートしていただきますが、経過状況に応じて偏りがないように全ポディションを回せるようにしていただきます。 また、披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方に対する試食料理の提供、イベントに合わせてお食事を楽しんでいただく機会もあります。 料理の企画や調理は、レストランで料理人に任せ、各々の技術・やりたいことを実現できる環境をご用意しています。 ご本人の気持ち次第で短時間で急成長出来る環境であり、個々のレベルに合わせて明確な課題とクリアを確認し、ステップアップしていただけます！ また、営業部やサービス部、パートナー企業とも連携を取りながら、店舗毎にサービスづくりをできるのが魅力です。 年代も様々ですが、明るく元気な職場で、チームワークを大切にしているため、部署間の垣根を越えたミーティングや意見交換の場も多くあり、コミュニケーションが活発なことも大きな特徴です！

求める人材: 調理実務経験3年以上 結婚式場、レストラン(イタリアン・フレンチetc...)での調理経験 ※年数、規模問わず [歓迎スキル・経験] 結婚式場での調理経験をお持ちの方（目安：3年以上） ウエディングに興味がある方 お客様を笑顔にしたい！という想いがある方

神奈川県横浜市中区 ラ・バンク・ド・ロア(横浜市指定有形文化財) ラ・バンク・ド・ロア(横浜市指定有形文化財) 勤務地: 神奈川県 横浜市中区 山下町２８０−１ 【交通手段】 アクセス: 【電車をご利用の場合】 みなとみらい線「日本大通り」駅 3番出口右 徒歩3分 【お車（首都高速）をご利用の場合】 ◆東京方面より 首都高横羽線 横浜公園下車3分 首都高湾岸線 ベイブリッジ経由 新山下下車5分 ◆横須賀方面より 首都高狩場線経由 新山下下車5分

月給21万円～30万円 給与: ・経験・スキルを考慮します。 ■固定残業時間：10～45時間＋固定深夜割増手当10～20時間分 ■固定残業代：14,022円～69,632円＋固定深夜割増手当2,783円～6,170円 ※固定残業時間は職務により異なります。 ※固定残業時間超過分/固定深夜割増手当超過分は別途支給致します。 ■昇給：年1回(12月) ■賞与：年2回（6月、12月）/昨年実績：約2か月分※業績評価に応じて支給

シフト制 勤務時間・曜日: ▼勤務時間 １ヶ月単位の変形労働によるシフト制 ・一か月変形労働時間制を用いて、繁閑差に合わせたシフトにて運用 ・日々の所定労働時間は8時間固定ではなくシフト変動 ・一年を平均して1日実働8時間 ・休憩有り ※シフト例：8:30～17:30、9:00～17:00、10:00～20:00 （結婚式の時間により変動有）

休暇・休日: ■年間休日110日 ・月8～10日休み （週休2日ペース/シフト制） ・店舗は月・火曜日定休 ■有給休暇（入社半年後10日～） ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給：年1回 ■基本賞与：年2回 (6月・12月）※業績評価に応じて支給 ■交通費支給 (上限35,000円/月※超過分はその半額を支給) ■役職手当（※当社規定に準ずる） ■専門職手当（※当社規定に準ずる） ■制服貸与 ■社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） ■育児による短時間勤務 ■健康診断 ■社宅制度 (入社後/転勤の場合 ※当社規定に準ずる) ■婚礼利用割引 ■保養施設利用割引 ■研修制度（OJT研修、プランナー研修、サービス研修、マネジメント研修、SDGｓ研修、ブライダルトレンド研修、外部講座受講） ■能力・技術向上支援制度（資格取得の補助、海外のレンタル・ウェディングサービスの見学、調理スタッフを対象に技術向上を目的としたレストラン食事の際の食事代を補助など）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 210,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間