【ラーメンメニュー多めの中華店　正社員　募集】

仕事内容 青葉台駅徒歩５分 青葉台で32年間人気の町中華の社員募集！ 飲食経験がある方は、即戦力として活躍ができます！ もちろん、先ずはメニューを覚えてもらい、盛り付け、丼・食材準備、タレ・油のセットなどキッチンのサブ業務からスタートしていただきます。 その後、鍋や麺あげのメイン業務、ホールの接客業務を覚えてもらいます。先輩社員が作業工程、レシピ、マニュアルに基づいて教えますので、安心して自分の技術を活かしてください！ メインクルー とは 感じの良い営業 店舗シフト作成 金銭管理 トラブル対応 の経験のある方 給料 497,194円 サブクルー とは メインクルー不在時その代行ができる 休み交代 メインクルーの反対番の経験がある方 給料 399,262円 クルー とは メインやサブに教えてもらいながら営業できる人 まだ成長途中の社員 給料 361,596円 《早番担当1日の流れ》3名体制で手分けして行います！ 9：00〜仕込み（スープ炊き、中華タレ、具材チャーシュー・メンマ・角煮、味玉作り、炊飯、野菜切りなど） 10：00〜清掃（店頭、テーブルカウンター、床、ガラス、トイレなど） 10：30〜開店準備（券売機釣銭金セット、調味料セット、納品収納、看板設置、朝礼） 11：00〜開店、営業に集中！！（接客、麺あげ、鍋振り、盛り付け、商品出し下げ、洗い物など） 15：00〜休憩（1時間時間をずらして交替に取ります） 16：00〜発注（在庫を見て足りない物をPC入力） 17：00〜補充（営業しながら食材、調味料、箸、ナフキンなど補充） 18：00〜引継ぎ（遅番の人にスープ、食材仕込み状況を伝達） 19：00〜退店 【【青葉台 麺飯厨房ってどんなお店？】】 創業32年のアットホームな雰囲気で昔ながらの味を大切にしている町中華料理店です。 リーズナブルな価格ながら、野菜やお肉がたっぷり入ってボリューム満点で美味しい料理を提供しています！「私が幼少時代と変わらぬ定番の味を、自分の子供達にも食べさせたい！」と親子3世代にわたり長年ご来店頂くご家族もいらっしゃいます。 ＊23席（カウンター15席、テーブル8席） 最近リニューアルオープンしたばかりの綺麗な店内です！ 【【勤務時間は？】】 9:00〜29:00の間でシフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ 9:00〜19:00、11:00〜17:00、12:00〜22:00、19:00〜29:00、など （休憩1時間） ※残業手当支給 ※勤務時間は休日日数に合わせて、調整します！ 【【休日・休暇は？】】 月4〜8日 ※お休みの希望考慮＆連休もOK！ ※週休1日、週休2日で選べます ※月の労働時間を決めているので（基本時間188ｈ、36協定提出最大45ｈ、合計1ヶ月最大233ｈ内で、1日の労働時間が長い方は、お休みを増やして1ヶ月の労働時間を調整します。 週休1日、週休2日、週休3日シフト制、希望シフト応相談 ※本人の希望をお伺いします。 （例）週休1日 →1日9ｈ勤務、26日出勤 週休2日 →1日10ｈ勤務、23日出勤 週休3日 →1日12ｈ勤務、19日出勤 など ※上記は233ｈ以内でのシフトと残業手当を含んで設定しておりますが上限が決まっているので、1日の労働時間が長い方は、お休みを増やして1ヶ月の労働時間を調整します。 ※希望を聞いてシフトを作るのでプライベートも充実！連休も取れるのでプライベートもしっかり満喫できます！ 「子供の学校行事があるので休みたい」などのご相談もOK！家族や自分の時間を大切にしながら働けます！ ※面接時に希望をお伺いさせてください。 【【待遇・福利厚生は充実！】】 交通費規定支給（1日￥1,000、月￥25,000まで支給） 時間外手当、早番手当、深夜勤務手当、役職手当あり 髪型・髪色自由 制服貸与 まかない無料 昇給年4回 社会保険完備 有給休暇／6ヶ月後付与→有給消化率95％！みんな有給使って連休取ってます！！

応募資格 ・ジャンル問わず飲食店調理経験者歓迎！ ・学歴不問！経験者優遇！未経験者OK！ブランクOK！ ・中卒OK！高卒OK！専門卒OK 【調理・接客経験者は積極採用中！給与考慮！】 中華料理はもちろん、ラーメン、和食、洋食、レストラン、居酒屋、立ち食いそば、喫茶店、カフェ、バー、ダイニング、イタリアン、フレンチ、ファストフードなどジャンル問わず調理・接客・店長経験がある方は優遇！ ※アルバイト・パートの経験でもOK 【こんな方大歓迎！】 ・調理師や栄養士の有資格者歓迎 ・調理補助や調理員、給食調理の経験ある方や社員食堂、保育園、 ・学校給食での勤務経験ある方歓迎 ・若手から中高年まで幅広く活躍中！ ・ミドル・シニア世代も活躍しています！ ・高校生・大学生・主婦パート・フリーターから社員登用実績あり！ ・食を通して沢山の人を笑顔にしたい方 ・いずれは自分のお店を持ちたいと考えている独立志向の高い方 ・調理や接客のスキルを磨きたい方 ・様々な事にチャレンジできる職場で働きたい方 ・明るい挨拶や対応、心配りを大切にできる方 ・相手が笑顔になると自分のモチベーションも上がる方

227-0063神奈川県横浜市青葉区榎が丘1-1 青葉台　麺飯厨房 勤務地 〒227-0063 神奈川県横浜市青葉区榎が丘1-1 【交通手段】 最寄り駅 青葉台/長津田/藤が丘/市が尾/江田あざみ野 アクセス 東急田園都市線「青葉台駅」より徒歩3分

月給36万1596円～50万4727円 給与 月給 361,596円〜504,727円 月給 店長候補452,434円〜504,727円 月給 ＜店長候補＞中華業態の店長経験者363,318円〜406,795円 月給 ＜中華職人＞中華料理店 経験1年以上の方329,043円〜361,596円 ＜給与詳細＞ ・中華調理経験者 メインで鍋振り、麺上げなど調理できる方／月給452,434円以上 ※飲食店調理経験者（月給363,318円以上）、未経験者（月給329,043円以上）の方は、別途募集をご案内します 試用・研修 試用・研修の有無：試用・研修期間あり 試用・研修時の雇用条件：本採用時と同じ 試用・研修の詳細情報：

シフト制 勤務時間 9:00~19:00,19:00~29:00など ※残業手当支給 朝（7〜12） 昼（12〜17） 夕方・夜（17〜22） 深夜・早朝（22〜7）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 特徴・メリット 未経験者歓迎 経験者優遇 学歴不問 髪型自由 シフト制 交通費支給 高収入・高時給 昇給・賞与あり 制服貸与 有資格者歓迎 ブランクOK 独立支援あり 駅近5分以内 長期 社会保険完備 食事補助あり 急募 雇用保険 労災保険

試用期間あり 試用・研修時の雇用条件：本採用時と同じ

職種 調理・接客 雇用形態 正社員 ◇当店で働く3つの選択肢 1.正社員としてキャリアを積む 安心して長く働きたい、店舗運営やマネジメントを学びたい方に。 しっかりとした労働環境と昇給制度、福利厚生を整えています。 2.「将来は自分の店を持ちたい」と考えている方には、 当社独自の「業務委託制度」で店舗をそのまま譲渡する支援制度あり。 自己資金を出さずともスタートできる独立制度を用意しています。 実際にこの制度で10年以上成功しているオーナーも多数在籍。 3.独立はまだ漠然としているけど、少し興味はある…。 そんな方でもOK。入社後、希望や適性に応じて独立の選択も可能です。 無理に押しつけることはありませんので、ご安心ください。

• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• ブランクOK
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由