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正社員

近江牛焼肉結/料理長候補

近江牛焼肉結

滋賀県守山市梅田町

月給30万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: \ ちょっと料理できる。 それで、十分です✨ / 月給30万~40万円 焼肉店の料理長候補募集 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅創業15年・高評価の人気店 ✅守山駅徒歩1分/車通勤OK ✅月給30~40万円+賞与年2回 ✅利益・賞与額を全員で共有 ✅社内独立制度あり(最短3年) ✅15:00出勤で午前ゆったり ⏩職場見学実施中! ⏩希望があればそのまま面接も可能です! ⏩「近江牛焼肉結〜むすび」HPもぜひチェック https://www.yakiniku-musubi.com/ ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【雇用形態】正社員 【 給与 】月給:300,000~400,000円 (固定残業代36h/6万円含む) ※超過分は別途支給 【勤務時間】15:00~24:00 (休憩60分/実働8.5時間) 【募集条件】調理経験が少しでもあればOK! ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【 仕事内容 】 滋賀県守山市の焼肉店にて、 キッチン運営をお任せします。 といっても—— ・1年くらい料理したことがある ・居酒屋で少し包丁を握っていた ・ホール中心だけど調理も経験あり そんなレベルで大丈夫です✨ もちろん、 店長経験がある方も歓迎。 「ある程度できます」 その感覚があればOKです。 難しい資格もいりません。 大事なのは、 人を喜ばせたい気持ち。 焼肉屋って、 ただ肉を出す場所じゃない。 誕生日。 合格祝い。 久しぶりの再会。 “ちょっと特別な日”に 選ばれる場所です。 網の上でジュッと音がして、 「おいしい!」の声があがる。 その瞬間を、 キッチンから支える。 それがこの仕事。 最初から 完璧じゃなくていい。 仕込みが少しできる。 肉の扱いがなんとなく分かる。 段取りを考えたことがある。 その経験があれば、 十分スタートラインです。 ここでは、 スタッフ全員で店をつくる。 月1回の研修会。 アルバイト主導のMTG。 利益もオープンに共有。 「任される」から 面白い。 「任せてもらえる」から 成長できる。 滋賀から 日本を代表する焼肉店へ。 その一歩目を、 一緒に踏み出しませんか?✨ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【 具体的なお仕事内容 】 ・仕込み/調理業務 ・アルバイト育成 ・新メニュー開発 ・原価管理(できる範囲から) ・仕入れ管理 ・店舗企画のサポート ※いきなり全部は任せません。 経験に合わせてお任せします。 【 研修について 】 ・月1回の店舗研修会 ・数値共有で経営も学べる ・先輩が横について指導 【 1日の流れ(例)】 15:00 出社・仕込み 16:30 ミーティング 17:00 オープン 21:00 ピーク対応 23:30 片付け 24:00 退勤 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【身に付くスキル・能力】 ・調理技術/商品開発力 ・原価管理の基礎知識 ・チームマネジメント力 ・店舗運営スキル 【キャリアプラン】 キッチンスタッフ → 料理長 → 店長 → 社内独立も可能 入社2年目で 年収510万円の実績あり。 経験よりも、 “やる気と人柄”を重視します。 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《WEB応募なら24時間OK》 メール応募受付中 ✅ 面接は1回でOK ✅ 給与は面接で相談可能 まずはお話だけでもOK。 お気軽にご応募ください。 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【 雇用形態 】 正社員 試用期間あり(同条件) ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【 給与 】 月給:300,000~400,000円 ※経験・能力により決定 ※賞与年2回 ※扶養手当/役職手当あり ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《 応募条件・こんなあなたへ 》 ◆調理経験が少しでもある方 \ こんな方にピッタリです / ・料理が好き ・人を喜ばせるのが好き ・チームで働くのが好き ・将来は独立も視野にある \ 活かせる経験✨ / ・焼肉店での勤務経験 ・居酒屋での調理経験 ・レストランでの勤務経験 ・店長/副店長経験 ・メニュー開発経験 【こんな方にもピッタリ】 〇 ブランクのある方歓迎 〇 学歴不問 〇 経験を活かしたい方 〇 飲食で本気になりたい方 未経験分野も挑戦可| ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼

求めている人材

求める人材: 料理を通して人を幸せにできる人 料理長経験者(原価率管理/原価計算/人材育成)

勤務地

滋賀県守山市梅田町14-4 近江牛焼肉結〜むすび 勤務地: ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ❖応募から内定まで『最短1週間』 ❖人柄重視の採用です ❖面接は私服や仕事着でOK✨ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ (1)面接 ※2回 |あまり緊張せず、リラックスして お話ししましょう♪ (2)内定 《 面接について 》 ・1次はWEB面接 (スマホがあればどこでも参加可能なオンライン面接) 面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください! 【交通手段】 アクセス: 守山駅徒歩1分 車・バイク通勤可 (電車〜終電での勤務*応相談)

給与

月給30万円~40万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥60,000(36時間相当分)を含む。36時間を超える残業代は追加で支給する。

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 15:00~24:00(実働8.5時間) 23日勤務+店舗研修会1日の24日勤務/月

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

仕事に関するPR

Image頑張りが評価に反映される職場、MS社働きがいランキング全国1位受賞店Image
アピールポイント: 創業15年、Googleレビュー等でも高評価頂いている地域1番店です。 スタッフ参画型の月に1度の研修会、アルバイトが考えて仕切りをする営業前ミーティングなど、全員参画型の店舗運営。 社内独立制度あり(最短3年から可能) 店舗内利益と賞与額を共有してるので、がんばりや成果が報われる職場。 MS社の働きがい満足度調査で全国1位受賞店

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

近江牛焼肉結

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

5240037 滋賀県守山市梅田町14-4

代表者

ナカジマコウヘイ

企業代表番号

05031886456

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近江牛焼肉結

滋賀県守山市梅田町

月給30万円~40万円

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原稿ID : f239701f7d86ec24

掲載開始日: 2026/02/20(金)

近江牛焼肉結/料理長候補

近江牛焼肉結