名前からはじまり、物語を込める京梅干しの商品開発・品質管理

仕事内容 ■ 私たちの梅干しづくり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新商品を考えるとき、 私たちはまず「名前」から決めます。 どんな物語を込めたいのか。 どんな人に、どんな気持ちで食べてもらいたいのか。 そこから、味づくりが始まります。 梅干しは一見、 どれも同じに見えるかもしれません。 けれど実は―― 大きさ。 色合い。 やわらかさ。 香り。 後味。 一粒一粒に、 それぞれの個性があります。 その個性を見極めながら 味を設計し、 最後にパッケージへ想いをのせる。 そしてその梅が、 安心してお客様のもとへ届くよう 最後に品質を見極める。 商品を生み出すこと。 その品質を守り続けること。 その両方を担うのが、 この仕事です。 ■ 仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣ 京梅干しの商品開発と 品質管理業務をお任せします。 新しい商品を生み出すことと、 その品質を守ること。 ものづくりの始まりから 完成まで関わる仕事です。 【商品開発】 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ・新商品のアイデア出し ・試作、味の調整 ・商品のコンセプトづくり ・商品名の考案 ・商品化までの調整 ・百貨店などでの市場調査 新しい商品は、 一つのアイデアから生まれます。 百貨店でトレンドを見たり、 食べ歩きをしたり。 ヒントを見つけては 試作を重ねていきます。 味を調整し、 コンセプトを考え、 名前を決める。 そうして生まれた商品が 店頭に並びます。 【品質管理】 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ・製造工程の確認 ・梅や商品の品質チェック ・衛生管理の確認 ・品質データの記録 ・製造部門との連携 梅干しは 自然の恵みから生まれる食品です。 同じ品種でも その年の気候や収穫時期によって 表情は少しずつ変わります。 その状態を丁寧に見極めながら、 ものづくり全体の品質を守ります。 年に1品以上、 新しい商品を世に送り出しています。

求めている人材 新卒・第二新卒の方、 初めて転職される方も歓迎いたします。 商品開発の経験は問いません。 一から丁寧にお教えします。 特別な資格やスキルも必要ありません。 大切なのは、 「こんな商品があったら面白いかも」と 想像することを楽しめる気持ちです。 百貨店やお店を見て回ったり、 食べ歩きをしたり。 日常の中で見つけたヒントを アイデアとして形にしていく仕事です。 食べることが好きな方。 新しいものを考えることが好きな方。 そんな方に、 きっと楽しんでいただける仕事です。

610-0101京都府城陽市平川77-1 株式会社おうすの里　本社工場 【交通手段】 交通・アクセス 近鉄「久津川」駅～徒歩8分

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆賞与（年2回） ◆昇給（年1回） ＜新卒の方は以下の通り＞ 月給25万円～（4大卒の方） 月給22万円～（短大・専門学校卒の方） 月給20万円～（高校卒の方）

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 9：00～18：00 休憩1ｈ

休日休暇 土曜・日曜・祝日 ※繁忙期（6・7・11・12月）は土曜出勤の場合有り 年間休日数110日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆時間外手当 ◆社会保険（健康･厚生年金･雇用･労災保険）完備 ◆制服貸与 ◆社員割引有 ◆退職金制度 ◆育休､産休､介護休暇制度 ◆慶弔見舞金制度 ◆時短勤務制度 ◆健康診断（年1回） ◆会員制リゾートホテル利用可

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• インセンティブあり
• 固定給25万円以上
• 社割あり
• 土日祝休み
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社