イタリアンシェフ

仕事内容: 【企業紹介】 株式会社Serge源'sは名古屋・錦を中心に、寿司、焼肉、イタリアン、スイーツなど多角的な飲食事業を展開する総合プロデュース企業です。今回は、話題のカジュアルイタリアンにて、即戦力としてキッチンを牽引してくださるシェフを募集。安定した基盤のもと、あなたの感性を形にできる環境をご用意しています。 ⚫︎--------------------------------------------------------⚫︎ この求人の特徴は... ★月給35万円〜55万円の業界高水準スタート ★GW・夏季・冬季の長期連休取得が可能 ★栄駅徒歩5分の錦エリア一等地で働ける ★あなたの考案したメニューが形になる ★寿司や焼肉など他業態の職人と交流できる ★髪型・髪色・ピアス・ネイルOKで個性を尊重 ★絶品の無料まかない（食事補助）あり ★昇給・賞与（業績連動）で努力を還元 ⚫︎--------------------------------------------------------⚫︎ 【業務内容】 人気イタリアンレストランのキッチン業務全般およびメニュー開発、コスト管理などをお任せします。 ■《具体的な仕事内容》 ・旬の食材を活かしたイタリアン調理 ・パスタ、メイン料理の仕込み・仕上げ ・新メニューの考案・試作 ・食材の仕入れ、在庫管理、原価計算 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 「また来たい」と思っていただける一皿を追求してください。イタリア料理の基礎に加え、源'sグループならではの「和」の食材を取り入れた創作イタリアンなど、幅広い表現が可能です。実力次第で、早期に料理長としてのポジションもお任せします。

求める人材: 【応募条件】 ・イタリアン調理の実務経験がある方（即戦力募集） ・オリジナルメニュー作りや店舗運営に興味がある方 ・高校卒業以上 【歓迎条件】 ・店長、料理長、スーシェフ等のマネジメント経験 ・衛生管理責任者、防火管理責任者 ・賑やかな環境で、チーム一丸となって働くのが好きな方 ■《歓迎キーワード》 創作イタリアン、パスタ専門店、バル、ビストロ、カフェキッチン、洋食調理、新メニュー開発、中途正社員、高収入、錦三丁目

愛知県名古屋市中区錦 オステリア アル ポンテ 勤務地: 460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-11-26 （名古屋市営東山線「栄駅」より徒歩5分） 【交通手段】 アクセス: 栄駅より徒歩5分（久屋大通駅からもアクセス抜群）

月給35万円～55万円 給与: ■《想定年収》 4,200,000円 〜 6,600,000円 ■《想定月収》 350,000円 〜 550,000円 ※これまでの経験、スキルを最大限考慮します。 ■《諸手当》 ・昇給：年1回 ・賞与：年2回（業績に応じて支給） ・交通費：全額支給 ・時間外勤務手当 ・役職手当 ・無料まかない（食事補助）

シフト制 勤務時間・曜日: 14:00 〜 00:00 ／ 13:00 〜 23:00 （シフト交代制／実働8時間目安） ※終電などの時間は最大限考慮します。お気軽にご相談ください。

休暇・休日: ・シフト制（月6日〜8日休み）　 ┗稼ぎたい人は休み6日など選択可能です！　 休みが欲しい人も安心して働ける環境です。 ・GW休暇（長期休暇） ・夏季休暇（長期休暇） ・冬季休暇（長期休暇） ・有給休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険） ・無料まかない（無料） ・制服貸与 ・研修制度あり ・髪型・髪色自由 ・ピアスOK

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募後の流れ】 1.ご応募 2.面接（1回を予定） 3.内定！入社日はご相談に応じます。 「自分の料理でお客様を驚かせたい」 そんな熱い想いをお持ちの方。 錦の一等地で、あなたの才能を 解き放ちませんか？ ご応募を心よりお待ちしております！ 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 550,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間