ホテル・旅館の料理長・料理長候補/81253

仕事内容: 【副料理長募集】ラグジュアリーホテルの宴会調理｜ワークライフバランス◎ 【仕事内容】 副料理長として、仕入れ、メニュー開発、スタッフ管理、品質管理などを行っていただきます。 私たちは、早稲田の杜の「ホーム」ホテルを目指し、お客様のニーズに沿った空間を提供しています。 料理長のフォローをしながら、あなたの今までの経験やスキルを存分に活かしていただける環境です！ 男女ともに幅広い層のスタッフが在籍しています。 日頃から、メンバー同士で活発なコミュニケーションを取り合っているので、困りごとがあっても相談しやすい雰囲気！ 風通しの良い職場なので、新しくご入社される方も安心してご活躍いただけます。 お客様に「感動と満足」をお届けするために、心からのおもてなしを大切にしています。

求める人材: 2～3番手クラスで2～3年の経験がある方

東京都新宿区 リーガロイヤルホテル東京 宴会 勤務地: 東京都 新宿区 戸塚町1丁目104番地19 【交通手段】 アクセス: 早稲田駅（地下鉄東西線）3a出口から徒歩約7分 江戸川橋駅（地下鉄有楽町線）1b出口から徒歩約10分 早稲田駅（都電荒川線）から徒歩約3分

月給30万円～38万円 給与: ※経験やスキルを考慮します

シフト制 勤務時間・曜日: 6:00～22:00の間でシフト制 実働7.5時間/休憩1時間

休暇・休日: 計年間休日119日～120日！ 年間公休104日 ■夏季休暇4日（特別休暇） ■冬季休暇5日（特別休暇） ■有給休暇（最低6日間取得）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり（年1回/当社規定による） ■賞与あり（年2回/当社業績による） ■深夜勤務手当あり（22:00～翌5:00/時間給×0.4） ■従業員食堂・ロッカー・休憩室あり ■家族手当（扶養内/配偶者20,000円、18歳未満のお子様6,500円/1人※第3子まで） ■通勤手当（全額支給） ■退職金制度（勤続3年以上） ■住宅手当（ホテルから2キロ圏内） ∟新卒からカウントして3年目までは月5万円支給 　4年目以降は大卒6年目まで、専門卒は8年目まで月4万円支給 ■宿直手当（1回4,000円）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！ ホテルズラボとは、、、 POINT 1 ホテル業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 ホテル、旅館とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間