食べログ4.3点うどん×居酒屋の店長候補

仕事内容: ＼＼本求人のポイント／／ 月給36万円〜40万円（固定残業45h込み）＋賞与年2回必ず支給！ 食べログ4.3点・370件レビュー——高評価を維持するマネジメント力！ うどん×居酒屋の二毛作型——昼夜異なる客層・オペレーションを統括！ 年2店舗出店中でキャリアアップ確実・独立実績7名！ ■この仕事で得られるもの 「食べログ4.3点を維持する店長が、本物のマネージャーになる。」 昼はうどん専門店、夜は居酒屋として地域に愛される「い蔵 岡本店」。食べログ4.3点という高い評価を守りながら、昼夜で異なる業態を管理する経験は、唯一無二のマネジメントスキルになります。 ・高評価店のQSC（品質・サービス・クレンリネス）管理 ・うどん×居酒屋の2業態オペレーション統括 ・昼夜で異なる客層（ランチうどん客・夜の居酒屋客）のサービス設計 ・食べログ評価を維持・向上させる店舗ブランド管理 ■具体的な仕事内容 【店舗マネジメント】 ・シフト作成・スタッフ育成・採用補助 ・売上・原価・人件費の数値管理（昼夜別・業態別） ・自家製麺・出汁品質の管理監督 ・食べログ口コミ分析と改善施策 ・本部との連携・レポート ■1日の流れ（例） 08:00 出勤・仕込み確認・朝礼 11:00 ランチ営業管理（うどん専門店として） 15:00 スタッフ面談・数値確認・ディナー準備 17:00 ディナー営業管理（居酒屋スタイル） 22:00 日報・翌日準備・退勤 ■キャリアパス 店長（月給36-40万）→ 統括マネージャー（月給41-50万）→ 事業部長（月給51-60万）→ 取締役（月給70万〜） ※独立支援制度あり（実績7名） ＼＼高評価店のブランドを守る店長候補募集／／ 食べログ4.3点・370件レビュー。この評価を維持・向上させながら、昼のうどん専門店と夜の居酒屋を同時に管理する——「い蔵 岡本店」の店長はそんなやりがいある仕事です。 年2店舗出店で統括・事業部長のポストが常に生まれています。独立した先輩は7名。JR・阪急ダブルアクセスの好立地で、本物のマネジメントキャリアを築いてください。 ＼＼まずはお気軽にご応募ください／／

求める人材: ＜応募資格＞ ・飲食業での実務経験3年以上（店長・副店長経験者歓迎） ・チームマネジメント経験がある方 ・数値管理の基礎知識がある方 ・うどん・居酒屋いずれかの業態経験があれば尚可 ・学歴不問 ・外国籍の方は就労可能な在留資格が必要です ＜こんな方にピッタリ＞ ・高評価店のブランドを守り・育てるマネジメントがしたい方 ・うどん×居酒屋の2業態を統括する経験を積みたい方 ・食べログ・口コミを意識した店舗運営に興味がある方 ・JR・阪急ダブルアクセスの好立地で働きたい方 ・将来、独立・自分の店を持ちたい方 ＜活かせる経験＞ 飲食店の店長・副店長経験／うどん・そば・和食店でのマネジメント経験／居酒屋・ダイニングでの店舗運営経験／食べログ・口コミ対策の経験／スタッフ育成・採用経験／売上・原価管理の経験

兵庫県神戸市東灘区岡本１丁目３−３ 伝統自家製麺 い蔵　岡本店/株式会社力丸 勤務地: ※受動喫煙対策しています 【交通手段】 アクセス: JR 摂津本山駅徒歩3分

月給36万円～40万円 給与: 月給36万円〜40万円（固定残業代45時間分含む／超過分は全額支給） ※経験・実績により優遇 ＜月給の内訳＞ ・基本給＋固定残業代（45時間分） ・45時間を超えた残業代は1分単位で全額支給 ・深夜手当は別途支給 ＜年収イメージ＞ ・店長: 月給36-40万円 ＋ 賞与 = 年収480万円〜520万円 ・統括マネージャー: 月給41-50万円 ＋ 賞与 = 年収550万円〜660万円 ・事業部長: 月給51-60万円 ＋ 賞与 = 年収670万円〜790万円 ＜賞与＞ ・年2回必ず支給（入社1日目でも対象） ・実績: 年3回支給の年度もあり

シフト制 勤務時間・曜日: 8:00〜23:00の間でシフト制（実働8時間・休憩あり） ※18歳未満の方は22時までの勤務となります

休暇・休日: ・年間休日108日（月8〜9日休み・シフト制） ・有給休暇（法定通り） ・慶弔休暇 ・連休取得可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＜収入＞ ・賞与年2回必ず支給（入社初日から対象／年3回実績あり） ・昇給あり ・深夜手当別途支給 ・交通費支給 ・固定残業超過分全額支給 ＜生活＞ ・まかないあり ・車・バイク通勤可 ・制服貸与 ＜成長＞ ・繁盛店視察制度（国内外） ・独立支援制度（実績7名） ・新店立ち上げへの参加機会 ・食べログ4.3点の高評価店でブランド力を身につける ＜仲間＞ ・淡路島グランピング合宿 ・沖縄社員旅行 ・アルバイト卒業式DVD制作 ・社内イベント多数 ＜安心＞ ・社会保険完備 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ＜自由＞ ・JR摂津本山駅北口徒歩1分／阪急岡本駅南口徒歩3分（ダブルアクセス）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: STEP1: ご応募（Web・電話OK） STEP2: 採用担当よりご連絡（面接日時の調整） STEP3: 面接実施（対面1回／お住まい近くの店舗 or 事務所） STEP4: 採用決定・入社日相談 ※履歴書は面接当日にご持参ください ※入社日は柔軟に対応します 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 360,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間