抹茶とおにぎりの和モダンカフェのキッチン副責任者(仕込み・発注・在庫管理)

仕事内容: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼★＼2024年11月にオープンしたばかり！！／★／ 国内外問わずお客様が来店されるカフェで ＜キッチン副責任者＞を募集！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社後は仕込み・発注・在庫管理を 主担当として担っていただきます！ 現在は責任者1名体制のため、役割分担を進めていくフェーズ。 店舗を安定して運営するための重要なポジション☆ ＜業務内容＞ ※主に下記を副責任者として担える方を募集しています！ ● 翌日の仕込み（特に豚汁など） ● 食材の在庫管理 ● 発注業務 ※状況に応じて調理、接客などの 下記現場業務も担当していただきます ● ご案内、オーダー受付 ● ドリンク作成 ● 配膳、接客 ● 会計 ● テーブルの⽚付け ● 調理、盛り付け 、洗い場 発注や在庫管理などの経験ではなく、 やり切る力・意思がある方を募集しています！

求める人材: ＜必須条件＞ ●朝勤務が可能な方 ※本ポジションは上記の対応が可能な方を対象としています 調理師免許をお持ちの方、優遇♪ スピード感のある環境で主体的に行動できる方、歓迎！ ≪こんなかたにはピッタリ☆≫ ●飲食経験者（ジャンル不問） ●責任感を持って業務をやり切れる方 ●段取りを組んで行動できる方 ●新しいお店で働きたい ●飲食店で働くのが好き ●新しい仲間をみつけたい ●ゆくゆくは社員や店長になりたい ●日本文化を大切にしたい ●グローバルなお店で働きたい ●商品開発が好き

東京都新宿区新宿1-3-8YKB新宿御苑ビル1F 株式会社NIGIRI 【交通手段】 アクセス: 通勤ラクラク♪アクセス抜群◎ ●東京メトロ丸ノ内線　新宿御苑前駅　徒歩1分 ●都営新宿線　新宿三丁目駅 ●山手線　新宿駅

月給25万円～35万円 給与: ・昇給あり ・交通費全額支給 ※正社員は前職の給与を考慮します。

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 8:00～19:00 （実働8h/休憩1h） ※主に8:00前後からの勤務が中心となります ★朝勤務が可能な方の募集となります ※定休日：月曜日

休暇・休日: 週休二日制 ※定休日：月曜日（開始は8:00前後となります）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆交通費全額支給 ◆各種保険完備※該当者のみ ◆昇給あり ◆制服貸与 ◆髪/ネイル自由（フレンチネイルのみ） ★☆飲食業界で実現したい夢☆★ 「おにぎりとお茶で、世界中の人の心をほどく」 株式会社NIGIRIが目指すのは、 飲食業界の枠を超えた”文化発信拠点”の創出 和の伝統を、上質な素材と現代の感性で洗練し、 カフェという身近な空間から世界へ届ける。 それが私たちの挑戦です。 「日本の食文化ってこんなに美しいんだ」 「また来たい、誰かを連れて来たい」 そんな感動を、一杯のお茶と一つのおにぎりで生み出すこと。 その積み重ねが、日本文化の未来をつくり、 やがて”新しい和のスタンダード”となることを夢見ています。

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【ご応募について】 ◆「応募画面へ進む」ボタンから簡単応募 ＜応募時のお願い＞ ご応募の際、以下についてご記入ください： ■必須項目 ・8:00前後からの勤務は可能ですか？（YES / NO） ・週5日勤務は可能ですか？（YES / NO） ・飲食店での勤務経験はありますか？（YES / NO） ■任意項目 ・これまでの職場で主に担当していた業務 （例：仕込み／発注／在庫管理／調理／接客 など） ・発注や在庫管理の経験の有無（YES / NO） ・責任者や時間帯リーダーの経験の有無（YES / NO） ・なぜこのポジションに興味を持ったかご記入ください その後弊社にてご応募を確認、担当者よりご連絡させて頂きます。 求人についてのお問い合わせでも構いません、お気軽にお問い合わせ下さい！ ※勤務開始日はご相談可能です、併せてお気軽にご相談下さい！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内