和食調理スタッフ

仕事内容 鹿沼市にある「和の心 若駒」にて調理スタッフ募集 （一部ホールの仕事もあります） 懐石料理を中心に日本料理全般の調理をしていただきます。 入社後はベテラン料理人の元で和食の調理補助から始めていただき、出来ることから少しずつお任せしていきます。 季節やお客様に合わせた食材選びから、調理、提供方法まで、幅広い活躍を期待しています。 また、将来は調理だけでなくメニュー考案などにも参加していただきたいと考えています。 基本的に定年が無いので、長く働きたいという方におススメです。 【調理の部署について】 現在３名で働いています。 内訳） 40代 1名 50代 1名 80代 1名 【当店について】 お祝い事や法事・法要、ご宴会やご会合など 地域のお客様に親しまれているお店です。 【代表より】 和のおもてなし 心のおもてなし 「笑顔と、お料理と、幸せの一期一会」をモットーに、 和の心 若駒は創業39年を迎えました。 創業から一貫して料理長が最も大切にしているのは、 素材の持ち味を最大限引き出すこと。 五感に真っ直ぐ魅力を感じていただくこと。 それらに必要な、あらゆる技法・調味などを吟味し、 食材同士の取合わせや器までこだわり、 立体的な美味しさを構築しています。 新鮮な魚介類や全国各地・地場産の 厳選された食材の旨味を引き出し、 一品一品丁寧に仕上げられた懐石料理は、 皇室天皇の料理番（年末助人）であり、 日光東照宮将軍料理復元料理人の 若駒創業者が現役でお造りいたします。 転勤の可能性／転勤の可能性なし なお、本求人は職業紹介事業者である株式会社求人ジャーナル 転職エージェントによる紹介案件です。

資格・経験 ＜必須事項＞ 普通自動車免許(AT限定可) 飲食店での調理経験 ※経験があれば資格が無くてもOK ＜歓迎事項＞ 調理師免許

〒322-0044栃木県鹿沼市鳥居跡町984-29 有限会社若駒 勤務地 鹿沼市（30894） 栃木県鹿沼市鳥居跡町984-29

年俸280万円以上 給与 年収2800000円〜 年収内訳＞ （月給197,000円～300,000円＋手当）×12ヶ月＋賞与 ※年収は年齢や経歴等により決定いたします。 ※賞与は、入社時期によって金額が変わります。 固定残業代40,000円（1か月あたり23時間） 固定残業代を超過した分は別途支給いたします。

固定時間制 勤務時間 10：00～14：00・16：30～20：30 残業時間／多い月で30時間程度

休日 シフト制 月平均7～8日 基本水曜定休 有給休暇 入社6か月後より10日 年間休日数／87日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 昇給：年1回 ※業績連動 賞与：年2回 ※業績連動 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 制服貸与

試用期間なし

雇用形態 正社員 学歴 不問 備考 ＜受動喫煙防止措置＞ 敷地内禁煙 ＜選考プロセス＞ 一次選考 ↓ 内定 管理NO 30894（有限会社若駒） 社会保険 健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり 試用期間 なし 喫煙環境 敷地内禁煙 担当者 担当エージェント 受付先名 求人ジャーナル転職エージェント【株式会社求人ジャーナル】 〒321-0933 栃木県宇都宮市簗瀬町1784-13 有料職業紹介事業許可番号 10-ユ-300345 全国事業所一覧 https://www.journal.co.jp/connect/map TEL：028-678-8991 受付時間：10:00〜17:00 お電話でのご対応は平日のみとなりますが時間外の場合 「connectstaff.ml@journal.co.jp」にて24時間受付可能です。

• 制服あり
• 車通勤OK
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 履歴書不要