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正社員

20代で店長になれる環境|月給35〜45万円|グループ拡大中の羊肉専門店

株式会社Collective&Delight

東京都千代田区六番町

月給35万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 「市ヶ谷の羊」の店長・マネージャー候補として、店舗運営の全体を担います。 ホール・キッチン兼務の少人数チームをまとめる立場として、現場の雰囲気づくりと数値管理の両方を担当いただきます。 【 主な業務 】 店舗運営全般をお任せします。 〈現場マネジメント〉 * スタッフのシフト管理・指示出し・育成・評価 * 宴会・貸切(15名〜)の受注・企画・当日進行 * クレーム対応・サービス品質の管理 * スタッフの元気・モチベーションを引き出す職場づくり 〈数値管理〉 * 日次・月次の売上管理 * FL比率(食材費・人件費)のモニタリングと改善提案 * 食材発注・在庫管理 〈店舗成長〉 * SNS・口コミサイトの運用(Instagram・食べログ等) * 季節メニュー・イベント企画の立案 * 本部(株式会社Collective&Delight)との連携・報告

求めている人材

求める人材: 当店が求める人物像 マネジメント経験より「人を動かす元気」を重視します。 ✅ 自分が盛り上げることでチームの雰囲気が変わった経験がある ✅ 数字を見ながら「何をすべきか」を自分で考えられる ✅ スタッフとお客様、両方に対して誠実に向き合える 【応募条件】 MUST(必須): * 飲食店での社員経験2年以上 * スタッフマネジメントまたは数値管理の実務経験 * 20〜30代で長期キャリアを築きたい方 WANT(歓迎): * 副店長・チーフ以上の経験者(即店長も相談可) * FL管理・原価管理の経験 * SNS運用経験(Instagram等) * 将来的に独立・自店舗経営を考えている方 【職場の雰囲気】 20〜30代中心・本部との距離が近い・フラットな関係 【キャリアパス】 店長 → エリアマネージャー → 本部管理職 or グループ内独立 【グループ状況】 麻布の羊(1号店)・市ヶ谷の羊(2号店)・出店拡大中

勤務地

東京都千代田区六番町1-1恩田ビル202 市ヶ谷の羊 勤務地: 勤務地は「市ヶ谷の羊(市ヶ谷)」となります。 将来的にグループ系列店への異動・新店立ち上げの可能性あり 【交通手段】 アクセス: * 市ヶ谷駅より徒歩5分 * 麹町駅から徒歩2分

給与

月給35万円~45万円 給与: 月給35万円〜 ※試用期間あり(3ヶ月/給与変動なし) ※経験・能力を考慮のうえ決定します。

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: ■勤務時間 10:30〜23:00 ※シフト制(休憩あり実働約8時間)

休日・休暇

休暇・休日: ・週休2日制(シフト制/月6日程度) ・有給休暇あり(消化率80%以上) ・年末年始休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 (健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ■交通費支給 (月上限30,000円) ■昇給あり ■役職手当あり ■制服貸与(エプロン) ■まかないあり

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 月給 ¥320,000 〜 ¥420,000 試用期間中の労働条件の内容:研修期間3ヶ月: 32万〜 (飲食店未経験者は30万〜)

その他

その他: 【選考について】 面接はオンライン・対面どちらも対応可能です。 在職中の方もお気軽にご応募ください。 【代表より】 飲食の現場で挑戦を続ける中で、 もっと良いお店をつくりたいという想いから 現在は麻布・市ヶ谷で店舗を運営しています。 今後も新規出店を予定しており、 これから会社を一緒に大きくしていく 中心メンバーとして活躍してくれる仲間を探しています。 飲食が好きな方、 成長していきたい方、 ぜひ一度お話ししましょう。 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間

仕事に関するPR

Imageスタッフを元気にできる人が、このお店の店長に向いています。月給35〜45万円、開業1年目からチームをつくる経験が積めます。Image
アピールポイント: ① 20代で店長ポジションを任せます 当店では年齢や社歴ではなく「現場で人を動かせるか」を重視しています。 早ければ入社数ヶ月で、売上やチームを任されるポジションに挑戦可能です。 ② 月給35万円以上スタート/成果はしっかり還元 店長候補としての採用のため、初月から高水準の給与を設定しています。 売上やチーム成果に応じて、昇給・役職アップもスピード感を持って行います。 ③ 小さなチームだからこそ、裁量が大きい 少人数運営のため、現場の判断がそのままお店の成果に直結します。 メニュー企画・イベント・SNS運用まで、アイデアをすぐ形にできる環境です。 ④ 「人で売る店」をつくる経験ができる サービス・空気感・チームづくりが売上に直結する店舗です。 「スタッフの元気がそのままお店の価値になる」環境で、マネジメント力を磨けます。 ⑤ グループ拡大フェーズでポストが増えています 現在、新規出店を進めており 今後エリアマネージャーや新店立ち上げなど、キャリアの選択肢も広がっています。

仕事の特徴

  • 即日勤務OK
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社Collective&Delight

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

1060045 東京都港区麻布十番1-3-5クレイン麻布101

代表者

小島

企業代表番号

0362612129

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20代で店長になれる環境|月給35〜45万円|グループ拡大中の羊肉専門店

株式会社Collective&Delight

東京都千代田区六番町

月給35万円~45万円

スタッフを元気にできる人が、このお店の店長に向いています。月給35〜45万円、開業1年目からチームをつくる経験が積めます。
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原稿ID : e64843929b7eb479

掲載開始日: 2026/04/24(金)

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株式会社Collective&Delight