食を通じて医療を支える/街ナカ病院で調理師T

仕事内容 病院での食事提供に伴う厨房業務全般 決められた数・量を準備し、塩分量や水分量、アレルギー対応、刻む・ペースト状にするなど、患者さんに合わせた計測や管理をしながら行う調理業務です。 1回につき200食程度を対応します。 仕込みから調理、盛り付けや配膳まで、作業は一つ一つ丁寧にお教えします。 病院や施設での調理が初めての方、調理経験の浅い方もご安心下さい。 病院だからこその誇れる仕事。 勤務先は札幌ススキノ病院。 医療機関での勤務は景気や社会情勢の影響を受けにくく、安定した環境で働けることが大きな魅力です。 患者様の療養を支える病院という特性上、年間を通して業務量が大きく変動することも少なく、継続的に必要とされる仕事です。 また、病院厨房は衛生管理や作業工程がしっかり整備されており、チーム体制で業務を進めます。 そのため、経験を活かしながらも無理なく働ける環境が整っています。「腰を据えて長く働きたい」「安定した職場で仕事を続けたい」そんな方にふさわしい職場です。 医療業界という確かな基盤のもと、将来を見据えて働くことができます。 誰かの回復を、毎日の食事から。 医療現場の一員として、患者様の回復を“食”で支えるお仕事です。 直接治療を行うわけではありませんが、食事を通して医療に間接的に貢献できるポジションです。 「おいしく食べられた」「元気が出た」その積み重ねが、回復への力になります。 自分の仕事が誰かの役に立っていると実感できる環境だからこそ、誇りを持って続けられる仕事です。 Medical Meal Perfect 医療・福祉の食事をパーフェクトにお届けします 常にお客様に「安心して食べていただける食事つくり」 北海道に根ざした企業として、常に新しいことへ挑戦していきたい 日本は世界に例のない食材宝庫の国であり、その中でも北海道は国内でもトップクラスの「美味」な食材が豊富な地域です。 私たちはもっと貪欲に「美味しい」ものを食べて、本当の美味しさを知ることで「心から笑顔」になると思います。 「食」がもつ無限の可能性を秘めた「味力」を探求し、それを感じ取り、そして多種多様に安全な形で奉仕したい、そしてその思いを「食べていただく方の顔」を思い浮かべ、日々食事を提供する事を「仕事」として社会に役に立てる企業にしていきたい。 私たち、エム・エム・ピーグループも無限の「可能性」を秘めた、「魅力」ある組織であり続けなくてはならないと考えております。 「食に秘めたすばらしさ」、そこに私達の「想い」が加わり他ではできない「食」の可能性を求めてこれからも頑張ってまいります。

資格 必要な経験または資格：調理師免許 ・「食」で福祉を支えたい方 病院や施設の食事は「おいしくない」というイメージがあるかも知れません。 塩分制限等でそう感じて当然な部分もあります。 ですが、ダシをしっかり利かせる・食感に違いを待たせるなど、様々な工夫で美味しい食事を提供することは可能です。 MMPでは常にそんな工夫を心掛け、美味しい食事を提供しつづけられるよう日々奮闘しています。 患者さんから「いつもおいしいよ」と言って貰えることが何よりのモチベーション。 飲食店での調理の仕事とはまた違うやりがいがあります。 ＜働くPOINT＞ ・景気の波に影響されにくい安定性 ・各スタッフ希望休を提出いただいてのシフト作成 ・未経験スタートの方も、飲食店・居酒屋から転職された方も活躍中

〒064-0806北海道札幌市中央区南６条西８丁目5 株式会社エム・エム・ピー 医療法人大空 札幌ススキノ病院 勤務地備考 〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西８丁目５ 【交通手段】 アクセス 札幌市電山鼻線 東本願寺前徒歩約5分、札幌市電山鼻線 資生館小学校前出入口徒歩約6分、札幌市電山鼻線 西８丁目出入口2徒歩約10分 地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩8分 市営電鉄「東本願寺駅前」から徒歩3分

月給23万円～28万円 給与 月給 23万円～28万円 （一律手当を含む） 試用期間3カ月有 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 ・勤務時間： [1] 05:00～14:00 [2] 07:00～16:00 ☆ワークライフバランス認定企業 「働くすべての方々が、『仕事』と育児や介護、趣味や学習、休養、地域活動といった『仕事以外の生活』との調和をとり、その両方を充実させる働き方・生き方」と定義され、「仕事と子育ての両立」を支援するためにワーク・ライフ・バランス推進事業を実施し、ワーク・ライフ・バランスに積極的に取り組む企業として令和3年に認定されています。 勤務日数：週5日程度 （a）5：00～14：00（休憩1時間／実働8時間） （b）7：00～16：00（休憩1時間／実働8時間） ※選んで固定勤務OK

休日 シフト制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・制服貸与 ・残業代別途支給 ・各種社会保険完備 ・退職金制度有 ・給与前払い制度（規定） ・早朝出勤者タクシーチケット支給 ・従業員紹介給付制度／紹介者に8万円支給 ※規定有（月間173時間以下のパート勤務の方の紹介給付金は4万円） ・昇給有（事業実績による）

試用期間なし

その他 【ブランド名】 北海サポート株式会社 【事業内容】 労働者派遣事業（許可番号派01-300396） 有料職業紹介事業（01-ユ-300283） この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：北海サポート株式会社 所在地：北海道札幌市東区北42条東15丁目1-1 栄町ビル6F 【紹介先企業】 会社名：株式会社エム・エム・ピー 医療法人大空 札幌ススキノ病院 所在地：北海道札幌市中央区南６条西８丁目5

• 車通勤OK
• 交通費支給