パティシエ/120274

仕事内容: 『ヘリテージパーク 水戸』のパティシエを募集いたします。 【募集背景】 長年勤めてくれているパティシエ社員が結婚を機に、みんなが安心してお休みを取れる体制づくりを進めるための募集です！ 新卒社員もしっかり育ってきており、人手不足での採用ではないのでご安心ください！ 【応募資格】 今回は経験者採用をしていきたいので、製菓経験3年以上ある方を探しています。 ブライダル経験がある方はOKですが、洋菓子店・レストラン・工場などでのご経験でも大丈夫です！ 【仕事内容】 ■製菓業務 結婚式で提供するウェディングケーキ・デセールの製作をお任せします。 週末は最大4組の結婚式があるため、それぞれのウェディングケーキとデセールを1週間かけて仕込んでいきます。 週明けはマジパンや焼き菓子など日持ちするものを、木曜・金曜あたりで生菓子の仕込みを進めていくイメージです。 ウェディングケーキに関しては未経験の方でも、しっかりと研修・フォロー体制を整えていますのでご安心ください！ ■管理・発注業務 製菓に使う食材の発注と合わせて、在庫確認や品質管理などをお願いします。 ■お客様対応 経験を積んでいただいたら、お客様との打ち合わせにも参加していただきます。 新郎新婦の想いや希望を直接伺いながら、世界にひとつだけのウェディングケーキを創り上げる、創造性あふれる仕事です。 いろんな技法に挑戦したい方、パティシエとしての技術を幅広く磨きたい方には最適な職場です。 一期一会のおもてなしを通じて、お客様の特別な想い出を創り上げる、やりがいあふれる仕事に挑戦してみませんか？

求める人材: ■製菓の実務経験が3年以上ある方 └ブライダル経験がある方はOK！

月給27万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥270,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥60,000〜￥85,000（35時間相当分）を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。 ■経験・年齢・スキル等を踏まえて決定します ■給与改定年1回あり

シフト制 勤務時間・曜日: 【平日】 11:00～20:00 【土日祝】 8:00～21:00 └結婚式の状況により変動あり ■実働8時間 ■休憩時間60分 ■平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～22日 ■平均残業時間：30時間以内/月

休暇・休日: ■年間休日115日 └有休休暇を含めると120日以上 ■月9日休み └週休2日制(火曜定休日＋他1日) ■半休制度 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■年末年始休暇 ■スペシャルワンデイ休暇(半年に1度、土日休暇) ■Thanks Trip休暇(5年勤続：連続5日間／10年勤続：連続10日間)※対象社員全員が休暇を消化 ■産前産後休暇・育児休暇(実績あり、復帰率100%)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■給与改定あり(年1回) ■制服貸与 ■まかない・食事手当 ■引越し手当(合計15万円支給※規定あり) ■インセンティブあり(賞与時に支給) ■定期健康診断(会社全額負担) ■インフルエンザ予防接種(会社全額負担) ■施設利用割引、婚礼利用割引(本人・家族・知人) ■社内割引(テイクアウト商品・化粧品・衣裳…等) ■社員研修旅行(年1回) ■社内表彰制度 ■長期勤続報奨金制度 ■研修制度充実 └内定者研修、新人研修、理念研修、リーダー研修、社内勉強会、外部講師研修、マネジメント研修、職種別研修など

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：ヘリテージパーク 水戸 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 駅近5分以内