焼肉の料理長・料理長候補/101787

仕事内容: 【仕事内容】 PALACE ROPPONGI TOKYOの料理長候補を募集します。 今回は経験者・即戦力採用なので、飲食店で調理経験がある方マストでお願いします。 主な仕事内容は、調理業務全般のほか、スタッフや数字面含めたマネジメント業務です。 また、即戦力の方へはグループ全体のグランドメニュー考案や食材仕入れ、管理にも携わっていただければと思います！ 会員様は、世界中のあらゆるサービスをVIP扱いで体感されてきた富裕層となります。 そのお客様を満足させるために、また来たいと思っていただけるように今までの経験を活かして、全力で仕事に取り組んでください。 大変なことが多い仕事ですが、その分やりがいも大きな仕事です。 そして、それに応じた対価をしっかりと渡せるかと思います。 本物の一流のキャリアを築いていきたい方は是非。 ご応募お待ちしております。 【働く社員・風土について】 PALACE ROPPONGI TOKYOで働く社員は20代〜30代と比較的若い方が活躍されています。 調理は元々イタリアンなど洋食業態出身が多く、サービスに関しては店舗パッケージに沿ってカラオケ業態出身の方も多いです。 職場の風土は"数字"と"行動"で語り合う、成果主義です。 そのため遠慮も忖度も不要なので、年齢や立場も関係なく一人ひとりが成果を出すために考えて、動いてくれています。 【求める人物像】 ■礼儀と作法を大切にできる人 お客様だけでなく一緒に働く仲間に対しても、挨拶やマナーなどしっかり心がけてほしいです！ ■時間を守れる人 全ての人へ平等に与えられているものですが、決して有限ではないことを理解し、時間・期日厳守で動いてほしいです！ ■失敗してもすぐ行動で取り返す人 教えてもらっていないと言い訳せず、人のせいにせず、正しくサボることなく間違ってもいいから行動していってほしいです！ ■責任感を持って仕事ができる人 感情に流されることなく、数字と現場で語り、結果を出してほしいです！

求める人材: ■飲食店で調理経験がある方 ■料理長またはマネジメント経験がある方優遇 ■高級レストラン経験者歓迎

東京都港区 PALACE ROPPONGI TOKYO 勤務地: 東京都港区西麻布1-4-38 Chitose Bldg. 2F 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩10分

月給40万円～66万円 給与: ■年齢・経験・スキル考慮 ■昇給あり ■別途インセンティブあり <基本給ベース> 料理長：35万円〜66万円 総料理長：50万円〜102万円

シフト制 勤務時間・曜日: 18:00〜翌5:00 ■実働8時間 ■休憩1時間あり

休暇・休日: ■週休2日制(月8〜9日休み) ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給あり(評価制度年2回) ■制服貸与 ■豪華な賄いあり！(1日200円) ■各種インセンティブあり ■社員旅行あり ■研修制度 ■資格支援制度 ■独立支援制度 ■引越手当 ■家賃手当(上限3万円/住所が西麻布限定) ■健康診断

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 660,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間