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正社員

寿司・鮨のキッチンスタッフ/106066

宇賀浦本店

北海道函館市

月給22万円~34万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 ・寿司ネタの準備や握り ・軍艦や巻物の調理 ・お客様への提供 ・バックヤードでの調理補助 ・揚げ物や麺類などサイドメニューの調理 ・仕込み、食材の下準備、盛り付け 上記の調理業務の他、店舗運営業務全般を段階的に習得していきます。 基礎の基礎、ネタの種類・包丁の握り方など、 イチから丁寧に教えていきます。 少しずつ慣れていっていただき、仕事の楽しさを見つけていってくれればと思っています。 ~ 8:2の考え ~ 「こうしたらもっとお客様に喜ばれそう」など、意見やアイディアも大歓迎! 株式会社エイチケイアールでは《8:2の考え》を大切にしています。 8割はブランドの統一感を保つためマニュアルに沿った運営を行いますが、 残りの2割は店舗ごとに裁量があります。 “自分たちのお店”として運営できる手応えが、やりがいにつながります。 異業種から転職してくる方も多く在籍し、幅広い経験を持つメンバーが協力し合う現場です。 勤務初期には丁寧な研修があり、接客マナーやオペレーションを基礎から身につけられるため、未経験でも安心して挑戦できます。 現場ならではの忙しさはありますが、その分やりがいや達成感も感じられ、安定企業でスキルアップを目指す意欲ある方々と出会える職場です。

求めている人材

求める人材: \完全未経験者歓迎します/ 社歴に関係なくキャリアアップ可能な仕組みあり◎ 学歴・職歴・ブランク・転職回数は一切不問!意欲や人柄を重視します! ※飲食の経験者は優遇。特に寿司和食経験者、鮮魚加工経験者は優遇。 ※明るくコミュニケーションを取っていく。前向きにチャレンジしていける人。 ※失敗を恐れずにチャレンジできる人に来てほしい。

勤務地

北海道函館市 宇賀浦本店 勤務地: 北海道函館市宇賀浦町14‐4 【交通手段】 アクセス: 函館市電松風町駅から徒歩約15分

給与

月給22万円~34万円 給与: \完全未経験者歓迎します/ 飲食の経験者は優遇。特に寿司和食経験者、鮮魚加工経験者は優遇。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制(9:00〜22:00の間で8時間・1.5時間休憩)

休日・休暇

休暇・休日: 月9~10日(シフト制) 年間休日110日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 ■従業員食事制度 ■従業員家族割引制度 ■確定拠出年金制度 ■奨学金返還支援制度 ■バースデープレゼント(5,000ポイント。函太郎で利用できるポイントをプレゼント) ■割引券(半年に1度、20%割引券を支給) ■社内コンテスト(店舗状態No.1を決めるRDCコンテスト。寿司の早握りコンテストや、メニューコンテストなどRDCグループ企業の社員が集められ、No.1を決定。成績上位者にはトロフィーと副賞が授与)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 220,000円 - 340,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image【未経験歓迎】※宇賀浦本店 大人気の回転寿司「函太郎」で目指す寿司職人!Image
アピールポイント: 北海道函館発祥の人気回転寿司店で、地元市場から毎朝直送される新鮮な魚介を使い、鮮度と味にこだわった寿司を提供しています。 大ぶりで肉厚なネタと、炊きたての北海道産米を独自配合したシャリを人肌の温度で握る「函太郎バランス」が特徴です。 職人が一貫一貫丁寧に握り、店内調理と手作りの仕事に力を入れています。 北海道を中心に東北、関東、関西にも店舗展開し、地域の食文化を大切にしながら全国で愛されています。 活気ある接客とオリジナルメニューも人気で、老若男女問わず親しまれるお店です。

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : e11771ee6445da78

掲載開始日: 2025/10/07(火)

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