キッチンプロデューサー料理长候补

仕事内容: * Lead day-to-day kitchen and/or F&B operations, including menu development, food quality, and cost control; * Recruit, train, and manage the F&B team, building a strong bench and clear standards; * Manage food and beverage costs, vendor relationships, and inventory to hit margin targets; * Ensure health, safety, and hygiene standards are met across all F&B operations; * Collaborate with hotel operations and other departments to align F&B with the overall guest experience;

求める人材: * Prior hotel F&B experience strongly preferred * Proven experience managing or co-managing a kitchen/F&B team

月給25万円～35万円 給与: 通勤手当（２万円上限） 賞与あり（年一回、業績により支給しないこともあり） 昇進あり（人事評価により）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 8 hours per day, 1 hour break time. 2 days off per week

休暇・休日: * 15 days of paid leave after 6 months * 2 days off per week

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間 言語: * 日本語 (必須) 資格と免許: * 調理人 (必須)

• 即日勤務OK
• 残業なし
• 交通費支給