酒造メーカーでの製造スタッフ(Sake Brewer)

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 日本酒を世界へ 酒造りのプロフェッショナルに 挑戦しませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼＼この求人のポイント！／／ ✨ 337年の伝統を誇る酒蔵で働ける ✨ 国の有形文化財に登録された職場環境 ✨ 世界29カ国以上への輸出実績あり ✨ 純米大吟醸など高品質な日本酒製造に携われる ⏩仕事内容 元禄時代から続く【天吹酒造】で、日本酒・焼酎・リキュールの製造業務を担当していただきます。 国内外で高まる純米酒需要に応えるため、酒造りのプロフェッショナルを目指せる環境です。 主な業務内容： 洗米 麹造り 酒母育成 仕込みと管理 醪（もろみ）を搾る工程 その他関連業務（瓶詰作業、機械・設備の清掃、イベントなど） ⏩魅力ポイント 歴史ある白壁土蔵の酒蔵で、伝統的な手仕事による酒造りに取り組めます。 昨年末には「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録され、日本酒の注目度は世界的に高まっています。 国内外でも“こだわりの一杯”を求める声が増えており、あなたの情熱を活かす絶好のチャンスです。 ⏩未経験者も大歓迎！ 現在活躍中のスタッフも、飲食業界など異業種からの転職者も多数。 「日本酒が好き」「興味がある」そんな気持ちから始めた方が、今では欠かせない存在として活躍しています。 ＜＜ 応募を検討されている皆様へ ＞＞ 「この日本酒、美味しいね‼」と言ってもらえるような、価値ある酒を一緒に造りましょう。 ものづくりが好きな方、自分たちの手で造った酒で人に感動を与えたい方―― ぜひ、私たちのチームに加わってください。 伝統の技と現代技術の融合で、日本酒の魅力を世界に届ける一員として活躍しませんか？ 【1日の流れ（例）】 ～7:00 出社 07:00～ 作業開始（準備） 08:00～ 仕込み・麹造り① 10:00～ 休憩 10:30～ 洗米・麹造り② 12:00～ 昼休憩 13:00～ 瓶詰工程 15:00～ 休憩 15:30～ 酵母育成・麹造り③ 17:00～ 退勤 ✨あなたのご応募を心よりお待ちしております✨

求めている人材 ／ 学歴不問！経験不問！ ＼ ✨必須条件 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ・真面目に働ける方 ・日本酒やお酒が好きな方 ✨歓迎条件 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ・伝統的お酒造りに興味のある方 ・大学で発酵や微生物研究の経験がある方 ・飲食業界での経験がある方 ※特に日本酒や酒類を扱った 経験があれば！ ✨こんな方に向いています ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ・ものづくりの楽しさを感じられる方 ・長く続けたいと考えている方 ・伝統ある酒造りの技術を学びたい方 ・世界に誇れる日本酒づくりに携わりたい方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

職場環境 国の有形文化財に登録された白壁土蔵の建物で、伝統と風格に包まれた環境の中、酒造りに携われます。 ✨ 製造スタッフには女性も在籍しており、体力に配慮した作業分担や丁寧な教育体制により、性別を問わず活躍できる職場です。

佐賀県三養基郡みやき町2894 天吹酒造合資会社 【交通手段】 交通・アクセス 西鉄バス「北茂安小学校前」より徒歩1分

月給20万円～25万円 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 25万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■賞与あり：年1～2回 ■昇給あり：年1回 ※経験・スキルを考慮して 初任給を決定します。

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ⏰1年単位の変形労働時間制：年間総労働時間2068時間 ⏰勤務時間 7:00～17:00 ⏰休憩時間 120分 ※【休憩時間の内訳】 ①10:00～10:30 ②12:00～13:00 ③15:00～15:30

休日休暇 ⏩休日・休暇について ■年間休日：107日 ✔ 製造期間中（冬季）は週1.5日休み …酒造りが最盛期となる冬季（例：10月〜4月頃）は、集中してものづくりに取り組む期間。適度な休みを取りつつ、充実感ある働き方ができます。 ✔ 休造期（夏季）は週3日休み …夏場（例：5月〜9月頃）は酒造りの工程が少なくなり、しっかり休める期間です。体を休めたり、家族との時間・趣味の時間にあてるスタッフも多数います。 ▼メリハリのある勤務サイクルが特徴です！ 「集中して働き、しっかり休む」伝統産業ならではのリズムで、無理なく長く働ける環境を整えています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費規定支給（月額上限1万円） ■退職金あり ■社割あり(お酒が安く購入できます✨) ■有休休暇あり

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし