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正社員

ホテル内 日本料理店の副料理長

株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ

〒595-0055大阪府泉大津市なぎさ町

月給28万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━ この求人のおすすめポイント ━━━V━━━━━━━━━━━━ ◆安心経営のホテル内でのお仕事 ◆キャリアアップのチャンスが豊富 ◆深夜勤務なし&週休2日制 ◆賞与&各種手当など待遇充実 「いまよりもスキルを磨きたい」 「キャリアアップを目指したい」 そんな和食調理経験者さん必見。 経験年数よりもスキルを重視した 採用です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ <副料理長>の募集です! ━━━V━━━━━━━━━━━━ あなたの勤務場所は、 関西国際空港と大阪の間にある 『関空泉大津ワシントンホテル』。 そのホテル内の『日本料理 白水』! 今回は、副料理長を募集します。 [具体的には] ◎調理・盛り付け ◎仕込み作業 ◎メニュー開発 ◎仕入れ・食材管理 ◎その他、キッチン業務 [日本料理 白水について] 日本庭園が見える静かな和室、 料理長の技を間近で味わえる カウンター席をご用意。 泉大津の四季を盛り込み 素材の味を引き出した 繊細で味わい深い日本料理を 堪能できる日本料理店です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 成長を手厚くサポートします! ━━━V━━━━━━━━━━━━ 職場では中堅~ベテランの 頼りがいある料理人が 多数活躍しています。 その分、学べる技術もたくさん! ですが、 堅苦しい雰囲気は一切ありません。 気軽になんでも聞けて あなたの成長を手厚く サポートしてくれる先輩ばかり! できることからスタートして どんどんスキル・技術を 身につけていきましょう。 ゆくゆくは和食部門の リーダー・サブリーダーを 目指すことも可能です◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━ キャリアアップのチャンスが豊富! ━━━V━━━━━━━━━━━━ 当社は現在 『城崎温泉 料理旅館 翠山荘』 『関空泉大津ワシントンホテル』 『関西エアポートワシントンホテル』 の3施設を運営中。 さまざまなポストが随時誕生しています。 だからこそ キャリアアップのチャンスは豊富! さらに、他施設に異動して ほかのスキルを磨くことも可能です。 あなたの進みたい道を 全力でサポートします◎

求めている人材

求めている人材 必須:調理師免許 和食料理店での調理経験3年以上 <こんな方もぜひ> -ワンランク上のスキルを身につけたい -和食調理の腕を磨きたい -切磋琢磨しながらがんばりたい -安定した基盤のもと長く働きたい -メニュー開発・販促企画に携わりたい -ゆくゆくはキャリアアップしたい

職場環境

職場環境 ◆深夜勤務はなく週休2日制。 ムリなく働ける環境です! ◆希望があれば異動できますが 転居を伴う転勤は一切なし! 地元で腰を据えて長く働けます。 ◆藤田観光やワシントングループの 会社だから安定基盤のもと働けます! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

勤務地

595-0055大阪府泉大津市なぎさ町5-1 関空泉大津ワシントンホテル5F 関空泉大津ワシントンホテル 日本料理 白水 勤務地 ★車・バイク通勤OK 【交通手段】 交通・アクセス 南海本線「泉大津」駅より徒歩12分|「泉大津駅」より無料シャトルバス5分

給与

月給28万円以上 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 副料理長 月給28万円~ 所定労働時間+みなし残業30時間込み 料理長 32万円~ 責任者クラスの場合給与応相談

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 10:00~20:00 ※実働8h・休憩2h ※残業30h程度/月

休日・休暇

休日休暇 週休2日制(月8日) 有給休暇10日(入社6ヶ月経過後に付与)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給(規定) ◆社会保険完備 ◆賞与年2回 ◆昇給年1回 ◆家族手当あり(配偶者1万円・子ども5,000円) ※扶養の場合のみ ◆バイク・車通勤OK ◆まかない制度あり ◆全席禁煙

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image週休2日|無料送迎あり|車・バイク通勤OK【1404】Image

仕事の特徴

  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 食費補助あり
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 社割あり
  • 昼食補助あり
  • ノルマなし
  • 食事補助あり
  • 送迎あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 最後まで、お読みいただき ありがとうございます! ご応募はこちらより 受け付けております。 皆様にお会いできることを 楽しみにしております! ※面接時は履歴書(写真貼付)を ご持参ください。

企業情報

社名

株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ

代表者

平野 誠

本社所在地

大阪府泉大津市我孫子129番地

企業代表番号

0725206011

事業内容

レストラン・カフェ

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原稿ID : de515b1c6a808899

掲載開始日: 2025/08/19(火)

ホテル内 日本料理店の副料理長

株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ