ホテルの調理師・マネージャー候補・朝食調理/N146964

仕事内容: ＜ホテルの調理マネージャー候補＞ 熱海のデザイナーズホテルで、薬膳を取り入れた朝食調理とチームマネジメントを担当します。 【主な業務】 ・朝食のお膳、ビュッフェ調理 ・料理の企画、提案 ・調理チームのマネジメント ・スタッフとの連携、業務調整 など ◎身体を整えることをテーマにした薬膳料理を提供。これまでの調理経験を活かしながら、ホテルならではの朝食づくりに携われます。 ◎調理だけでなく、料理企画やチームづくりにも携わり、マネジメント経験を積めるポジションです。 ＜施設概要＞ 全54室に温泉を備えたデザイナーズホテルです。 客室・共用部・レストランをそれぞれ異なるデザイナーが手掛け、里山を望むオープンキッチンのダイニングや、熱海湾を望む茶寮などを備えています。 地域の食材や文化を取り入れながら、温泉・食・自然を通して心と身体を整える滞在を提案しています。

求める人材: ■応募資格 【必須】 ・食品衛生責任者の資格をお持ちの方 ・飲食店などで調理実務経験が3年以上ある方 ※調理ジャンルは問いません ・早朝勤務が可能な方 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・調理部門でのチームマネジメント経験がある方 ・ホテルや旅館での調理経験がある方 ★こんな方にぴったり★ ・周囲と柔軟にコミュニケーションを取れる方 ・お客様から見られている意識を持って行動できる方

年俸469万円以上 給与: 年俸：469万円〜

固定時間制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：5:50〜14:50（実働8時間） ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：年間休日117日 【内訳】 ・月9日休み（2月のみ月8日）※シフト制 ・夏季休日：5日 ・冬季休日：5日 ■休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・子の看護休暇 ・転勤時の特別休暇 ・産前産後休業 ・育児・介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【社会保険・各種制度】 ・社会保険完備 ・企業型確定拠出年金（401k）制度 ・定期健康診断 ・慶弔見舞金制度 ・資格取得支援制度 【通勤・住居サポート】 ・交通費支給（月上限50,000円） ・社員寮あり（要相談） 【各種手当・社員向け制度】 ・リゾート手当 ・社員割引制度 ・無料宿泊制度 ・社員紹介制度 ・制服一部貸与 ・ロッカー貸与 【育児・多様な働き方】 ・育児短時間勤務制度 ※子どもが小学校を卒業するまで利用可能 ・異性事実婚、同性パートナーシップ制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●薬膳朝食を支える調理マネージャー求人● 「調理職」に特化したキャリアアドバイザーが転職をサポートします！ 今回は、熱海のデザイナーズホテルで働く調理マネージャー候補の求人です。 薬膳朝食の調理や料理企画に加え、チームマネジメントにも携われます。 年俸469万円以上・年間休日117日と、待遇面も魅力です。 「マネジメントに挑戦したい」「給与や働き方を相談したい」などもお気軽にご相談ください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 13204 雇用形態: 正社員 給与: 4,690,000円 (年俸) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給