飲食・フードサービス企業での個人営業・店長・サービス系

仕事内容 昭和22年創業、東京・佃に根ざした老舗精肉店「肉のたかさご」は、『やき豚とローストビーフの店』として長年にわたり地域に愛されてきた製造小売業です。テレビや雑誌でも度々取り上げられる「東京やき豚」をはじめ、ローストビーフ・ロイヤルメンチ・山形牛・米澤豚など、こだわりの人気商品を製造・販売しています。対面販売・総菜販売・ギフト・全国発送と多角的に事業を展開し、創業から70年以上にわたって培ってきたブランドと製造ノウハウが同社の強みです。 【ミッション・採用背景】 月島本店では現在、調理スタッフの不足により大丸東京店へ人員を補填している状況が続いています。本店の調理体制を正社員で固め、安定した製造・調理オペレーションを確立することが今回の採用の目的です。各拠点が独立して機能できる体制を整えるため、月島本店の調理を担う中核メンバーを募集しています。 【担当業務の概要】 月島本店の厨房および佃本店裏に隣接するキッチンスタジオにて、お弁当・惣菜の製造・調理をご担当いただきます。レストランのような創作調理ではなく、決まったメニューを一定量、丁寧に仕上げることがメインの業務です。製造ラインの安定稼働を支える、ものづくりの現場です。 【具体的な業務内容】 ▼お弁当・惣菜の製造および調理 「肉のたかさご」オリジナル弁当の製造をはじめ、ローストビーフの製造にも携わっていただきます。決まったレシピに沿って、品質を一定に保ちながら丁寧に仕上げる作業がメインとなります。 ▼揚げ物・惣菜の製造 コロッケなどの揚げ物惣菜の製造も担当します。人気商品を安定的に供給するため、製造工程の正確な実行が求められます。 ▼オリジナルサンドイッチの製造 たかさごオリジナルのサンドイッチ製造も業務の一つです。多岐にわたる製造業務を通じて、幅広い調理スキルを身につけることができます。 【組織体制・働く環境】 月島本店の厨房チームに配属となります。入社後は先輩社員とともに業務をスタートし、わからないことはすぐに確認できる環境が整っています。シフトは店長とメンバーが相談しながら決定し、希望も考慮してもらえます。勤務時間は9：00〜21：00の間でシフト制（早番・遅番）、実働8時間・休憩60分です。在宅勤務は業務の性質上、対応しておりません。 【入社後のキャリアパス】 入社後はまず製造・調理の基本業務を習得していただきます。努力次第でさまざまな業務に挑戦することも可能で、業務の幅が広がれば給与にしっかりと反映される仕組みです。毎年4月に給与改定が行われるため、スキルアップと収入アップを着実に目指せる環境です。 【育成・サポート】 入社後は先輩社員によるOJTでスタートします。製造・調理の手順や品質基準を丁寧に引き継ぎますので、同業種からの転職の方はもちろん、業態が変わる方も安心してご入社いただけます。 ※本求人は、株式会社ビースタイルスマートキャリアが仲介する「肉のたかさご株式会社」の職業紹介案件です。

応募資格 ＜必須経験・スキル＞ 調理の実務経験をお持ちの方を募集しています。調理師資格は不問です。 ・調理経験（年数・業態は問いません） ・お弁当・惣菜・給食など、決まったメニューを一定量製造する業務への適性 ▼歓迎経験 ・給食・弁当・惣菜製造の経験 ・販売・接客経験（調理業務と兼務できる方は特に歓迎） ＜英語スキル＞ 問わない

月給27万8571円～32万1428円 給与 月給278,571円〜321,428円 固定給：300,000円～500,000円 固定残業代：53,445円～ ※給与は就業時間、スキル、経験に応じて変動いたします。 【固定残業代】30時間※超過分別途支給 【交通費】全額支給 【昇給】あり 【賞与】年2回 固定残業代: 1ヶ月あたり 53,445円〜 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 30時間

固定時間制 勤務時間 固定時間制 9:00〜21:00の間で8時間勤務（休憩60分／実働8時間） 実働時間： １月あたり 169.3時間 ＜勤務条件＞ ・フレックス：早番・遅番のシフト制（9：00〜21：00の間で8時間勤務） ・その他：シフトは店長とメンバーで相談しながら決定。希望も考慮してもらえます 平均所定労働時間： １月あたり 169.3時間

休日休暇 【休日・休暇】 ＜年間休日111日＞ 完全週休2日制 ■完全週休２日（シフト制） ■年始休暇 ■夏季休暇 ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 【福利厚生】 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給(社内規定有） ■昼食はまかないがあります ■時間外手当（超過分） ■家族手当（中学生までの子ども1人に月1万円支給） ■制服貸与

試用期間あり 期間: 6ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ 雇用形態、給与は本採用時と同じです。

キャッチコピー 【昭和22年創業の老舗精肉店】お弁当・惣菜調理スタッフ／資格不問／月給30万円／月島本店 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 肉のたかさご株式会社 ＼こんな方にもオススメ／ 一般事務・受付事務・経理事務・営業事務・総務事務の経験を活かしたい方 Word・Excelスキル・データ入力などパソコンスキルを活かしたい方 営業アシスタント・販売・受付・接客・現場事務・不動産事務 ・大学事務・事務職の経験がある方 貿易事務・英文事務・金融事務の勤務経験がある方 タイピング・電話応対・ファイリング業務・事務処理の経験がある方 積算・経理・財務・会計・人事・秘書の知識がある方 コールセンター・カスタマーセンター・カスタマーサポートでの勤務経験がある方 企業情報（備考） 企業名：株式会社ビースタイルスマートキャリア人材紹介 設立日：2002/07/05 事業内容：派遣・人材紹介