ホテルの調理師・和食/N112807

仕事内容: ◆ホテルでの和食調理業務◇ 配属先のホテル厨房で、調理業務全般をお任せします。 主に和食を中心とした調理を担当します。 【主な業務内容】 ・調理全般（主に和食） ・食材の仕入れや管理 ・付随する厨房業務全般 ▼朝食 ・秋田の素材を中心とした和食・洋食のバイキング形式でご提供 ▼夕食 個室のお食事処で料理をご提供。 男鹿名物の石焼料理や季節毎の食材を活かした秋田・男鹿の伝統料理を調理していきます。 ＜活かせる経験＞ ・ホテルや旅館、飲食店などでの調理実務経験 ・和食を中心とした調理経験（仕込み・調理・盛り付け） ・複数名体制の厨房で、分担しながら調理を進めた経験 【当施設紹介】 秋田県・男鹿温泉郷にある歴史ある温泉ホテルです。 日本海と樹海を望む絶景ロケーションに位置し、広々とした客室や多彩な館内施設が魅力です。 客室は全90室で和室・和洋室の2タイプをそろえ、晴れた日には海越しに世界遺産・白神山地を望むこともできます。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・社員として調理業務の経験がある方 （年数やジャンルは問いません） ★こんな方歓迎します★（優遇あり！） ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルや旅館で仕込みや調理業務の経験がある方 ・ホテル業界で活躍していきたい方 ・和食の調理経験がある方 ・チームで協力しながら厨房を回せる方

秋田県男鹿市北浦字草木原21 株式会社SKO 勤務地: 秋田県男鹿市北浦字草木原21 【交通手段】 アクセス: 男鹿駅から車で20分

月給28万円～35万円 給与: 月給：280,000円〜350,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6:00〜20:00の間で実働8時間程度（シフト制） ※中抜けあり ※繁忙日など5:30〜21:00位の間で９時間程になる場合もあります ■休憩：60〜180分 ※実働・休憩時間はシフトにより変動します（詳細はお問い合わせください）

休暇・休日: ■休日：シフト制（年間休日90日） ■休暇：有給休暇（法定通り）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎各種社会保険完備 ◎制服貸与 ◎車通勤可（無料駐車場あり） ◎寮完備（月3,000円程度・ワンルーム） ◎Wi-Fi・温泉付き ◎まかないあり

試用期間なし

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼温泉地ホテルの調理師求人！／ 和食を中心とした調理経験を活かし、ホテル厨房で調理〜仕入れ・管理まで幅広く携われるポジションです。 ワンルームの寮やまかないがあり、生活面の負担を抑えて働けるのも魅力です。 環境を変えてキャリアを積みたい方にもおすすめです！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 11492 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間