スーパーイスミインター店での鮮魚スタッフ

仕事内容: お客様と笑い合える、地域に根差した魚屋を目指して 「今日のおすすめは何？」「この魚、どう食べたら美味しい？」 そんな会話が飛び交う、昔ながらの活気あふれる鮮魚店。それが私たち株式会社魚さわです。 熊本県内に7店舗を展開し、地域の方々に支えられて57年。私たちは単に魚を売るのではなく 「人に寄り添う心」を大切にしてきました。その想いは、お客様に対しても、一緒に働く社員に対しても同じです。 この度、事業拡大を控え、体制強化のために新しい仲間を募集しています。 魚を捌く事は、簡単ではありませんが未経験の方でもおおよそ6ヶ月程で捌けるようになります。 もちろんご経験者の方は、即戦力として優待遇でお迎えします。 地域に愛される続けるお店作りにご協力頂ける方のご応募をお待ちしています。 ■お任せするお仕事 「包丁を握ったことがない」から「鮮魚のプロ」へ 魚を触ったことがない、という方でも大丈夫です。まずは簡単なお仕事からスタートし、徐々にステップアップしていただきます。 具体的なお仕事内容 【見習いステップ】 まずは、旬の魚や商品の名前を覚え、品出しやお魚のパック詰めをお任せします。 【職人ステップ】 アジフライなどの惣菜作りをお任せしながら。平行して魚のおろし方、下処理を学び、最終的には刺身から盛り付けなど、魚の調理を一通り覚えていきます。 【マネジメントステップ】 ※ご希望のある方のみ 市場での仕入れや商品価格の決定など、お店の「経営」に関わる業務をお任せします。 ★未経験から「店長」になられた方も！あなたの頑張りはしっかりと還元します 出来る業務の幅にあわせて随時昇給していく仕組みです。 また、店長になられた際は、役職手当を支給ししっかり還元します。 実際に未経験から店長になられた方もおられます。 【よくあるご質問】 Q. 未経験からどうやって仕事を覚えますか？ まずは魚の名前を知ることから。いきなり包丁を握ることはありません。スタッフのサポートのもと、少しずつ習得できるのでご安心してください Q. どのくらいで一人前になれますか？ 半年から1年で一通りの流れを掴む方が多いです。分からないことは何度でも聞いてもOKです Q. 職場の雰囲気はどうですか？ 集中して作業する分、こまめな休憩を大切にしています。スタッフ同士の助け合いが根付いており、困ったときも一人にはさせません Q早朝7時からの勤務ですが、残業はありますか？ 残業は基本的にありません。 市場からの仕入れに合わせたスタートなので朝は少し早いですが、その分クローズ後の片付けが終わればピタっと18時で退社できます。 Q魚のニオイや汚れが気になりますが、対策はありますか？ 専用の制服を貸与しますので、ご安心ください。 作業中はエプロンや長靴を着用しますし、店内は常に清掃が行き届いています。スーパー（イスミ インター店）内での勤務ですので、空調もしっかり完備されています。 Q昇給のタイミングはいつですか？ できることが増えた時が昇給のチャンスです。 「パック詰めが完璧になった」「三枚おろしができるようになった」など、ステップごとに随時昇給する仕組みを導入しています。社内規定に基づき、あなたの頑張りを見逃さず、すぐにお給料に反映させます！ Q5：休みは希望通りに取れますか？ はい、1ヶ月前に希望休を提出していただくシフト制です。 完全週休2日制を導入しており、連休の相談や、ご家族の行事などに合わせたお休みも柔軟に対応しています。プライベートを大切にしながら、長く働いていただける環境づくりを心がけています。

求める人材: ＜応募資格＞ ・年齢、経験、不問 ※前職が“飲食店”“工場スタッフ”など、異業種出身のメンバーも多数活躍中です。 「魚を捌けるようになりたい」「地域に密着して働きたい」 その気持ちがあれば十分です。 ＜こんな方に最適＞ ・一生モノの技術（魚の捌き方）を身につけたい方 ・人との繋がりや、地域の方との会話を楽しみたい方 ・頑張りがすぐ給与に反映される環境で働きたい方 ・残業なしで、夕方（18時）以降の時間を大切にしたい方 ・未経験からでも将来的に店長を目指したい方（ご希望のある方のみ、強制ではありません）

熊本県人吉市鬼木町600スーパーイスミインター店内 株式会社魚さわ 勤務地: ※マイカー通勤OK（無料駐車場あり） 【交通手段】 アクセス: くま川鉄道「相良藩願成寺駅」より車で5分

月給18万円～30万円 給与: 月給 180,000円 〜 300,000円 ※業務の幅を広げ、未経験から1年程で月収30万円以上になられた方もおられます ＜ご経験者の場合＞ 鮮魚店にて6ヶ月以上のご経験があり、鮮魚の調理から惣菜作りまで一通りできると判断した方は、月収25万円からのスタートとなります

固定時間制 勤務時間・曜日: 7:00 〜 18:00（実働8時間／休憩2時間） シフト例： 7:00〜17:00 8:00〜18:00

休暇・休日: 年間休日105日 完全週休2日制（シフト制、希望休を1か月前に提出） ※有給休暇6ヶ月後に10日付与

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ●社会保険（健康、厚生、雇用、労災） ●昇給あり（随時） ※出来る業務の段階ごとに、随時昇給いたします (例) ①品出し、パック詰め ⇩ ②魚の調理、惣菜作り、寿司作り ⇩ ③仕入れ、値付け ●インセンティブあり（毎月、店舗毎の利益によって支給の可否を決め、支給の際は約1.5万円～3万円程を支給） ●制服貸与 ●通勤、退勤時に適用される会社負担の自動車保険あり　※社内規定あり

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【選考ステップ】 1. エントリー 2. 面接1回（当日履歴書の持参をお願いします） 3. 採用 ご応募より3営業日程度でご連絡いたします。 お急ぎの場合などは下記までご連絡ください。 TEL：0965-35-4137（平日(水曜日を除く)　9時～12時） 採用担当窓口： sakanaha-uosawa-4137@grace.ocn.ne.jp 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 180,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 残業なし