料理長・料理長候補/77503

仕事内容: 料理長候補としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします ・仕込みから調理業務全般 ・食材や備品の発注業務 ・メニュー企画立案から開発業務 ・原価管理・コスト分析業務 ・マネジメント・育成業務 はじめての職場は不安がつきもの。 心配なく仕事を進められるよう、オペレーション・マニュアルを整備し、 既存スタッフによるしっかりとしたサポート体制がありますのでスムーズに慣れていただけるはず！ 仕事に慣れてきた後は、既存の枠やマニュアルにとらわれず、のびのびと働いてください！

求める人材: 調理経験2年以上の方 ※洋食・イタリアンの調理経験がある方は優遇します ※ホテル・レストランで調理経験のある方は優遇します ◎やる気にあふれた方、お待ちしております！

月給32万円～38万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥320,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥59,900〜￥72,200（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 ※上記参考月収となり、選考を経て最終的に当社規定に基づき決定いたします ※スキルと経験を考慮、また前職給与も考慮いたします

シフト制 勤務時間・曜日: 6:00～24:00の間でシフト制（内8時間勤務、1時間休憩）

休暇・休日: 月9日 ※年間休日125日 ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■年次有給休暇 ■特別休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金） ■賞与あり（年2回） ■昇給あり（年4回） ■各種手当（インセンティブ、単身赴任手当、帰省旅費手当、各種お祝い金） ■持株会

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：TRUNK(KITCHEN) 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間