正社員
株式会社マエムラ
〒889-2162宮崎県宮崎市青島
月給29万9000円~33万9000円
仕事内容 | 仕事内容 ◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥ 2025年10月 観光地・青島に新しい食のスポット 海鮮料理『青海(あおみ)』が オープンします! ◣________________◢ \\\ ✨アピールポイント✨ ///  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐新店舗のオープニングスタッフ募集です ⭐海辺沿いのレストランでロケーション最高! ⭐プライベートと両立しながら働ける ⭐<絶品まかないあり> 青島フィッシャーマンズホステル&スパ内の 青島海鮮料理青海(あおみ)にて オープニングの調理スタッフ として、お店づくりを一緒に楽しんでくれる 仲間を大募集! 【仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新店舗『海鮮料理 青海』の調理業務全般、 およびオーナーの補佐として店舗運営にも 携わっていただきます。 あなたの経験とアイデアを、 お店づくりに直接活かせるポジションです。 ✅調理業務全般の詳細: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 地元の漁港から仕入れた新鮮な魚介類や、 宮崎の旬の食材を使った朝食・昼食・夕食の 調理をお任せします。 仕込み、調理、盛り付けまで、 厨房の中心としてご活躍ください。 ✅メニュー開発・管理の詳細: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 季節のメニュー考案や、新しい名物料理の 開発にも積極的に参加していただきます。 原価管理や食材の仕入れ先の選定など、 料理長を支える重要な役割も期待しています。 ✅店舗運営サポートの詳細: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 厨房全体のマネジメントや アルバイトスタッフへの技術指導など、 より良いお店をつくるための業務に 幅広く関わっていただきます。 ✨料理人として働く、3つの魅力 ✨ ――――――――――――――――――― 1. 経験を正当に評価する、充実の待遇 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの技術と経験を最大限に評価し、 宮崎トップクラスの待遇をご用意させていただきます。 ・月給260,000円~300,000円(経験・能力を考慮し決定) ・賞与年2回(業績に応じて支給) ・完全週休2日制(シフト制/月8日休み)でプライベートも充実 2. 料理人としての探求心を刺激する環境 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 青島という絶好のロケーションで、食材の宝庫・宮崎の魅力を 存分に引き出す料理を提供できます。 地どれの新鮮な魚介を毎日扱い、 あなたのアイデアで新しい一皿を生み出す。 これ以上ない料理人冥利がここにあります。 3. 新しい歴史を創る、オープニングのやりがい✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 決まりきったルールはありません。あなたを含めた中心メンバーで、 お店の雰囲気からメニュー、オペレーションまで創り上げていきます。 大変なこともあるかもしれませんが、 それを上回る達成感と一体感を味わえるのは、 オープニングスタッフならではの特権です。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ✅調理経験のある方の募集です 経験年数は問いません。 料理学校卒業予定の方、卒業して間もない。第二新卒の方も歓迎しております。 ✅これまでの調理経験を、新しいステージで活かしたい方 ✅チームワークを大切にし、仲間と一緒にお店を盛り上げてくれる方 ✅新しいメニューの開発や店舗運営に興味がある方 |
職場環境 | 職場環境 2025年10月、観光地・青島に新しい食のスポット、青島海鮮料理『青海(あおみ)』がオープンします! オープニングスタッフだから、スタートは全員一緒。面倒な人間関係も、難しいルールもありません。 <絶品まかない>ありです。あなたのご応募おまいしております✨ 喫煙所:喫煙所あり(屋外) |
勤務地 | 889-2162宮崎県宮崎市青島3丁目1−53 青島海鮮料理 青海(あおみ) 勤務地 車通勤OK 従業員駐車場あり 【交通手段】 交通・アクセス 青島駅より徒歩4分 |
給与 | 月給29万9000円~33万9000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 26万円 〜 30万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万9000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 ✨ ここが魅力!『青海』の働きやすさ✨ ――――――――――――――――――― 2025年10月、観光地・青島にオープンする 『海鮮料理 青海』 私たちは、この新店舗の核となる調理スタッフを、 経験者の中からお迎えしたいと考えています。 「完全週休2日制」 「賞与年2回」 「月給26万円以上」 という安定した環境で、これまでの経験を存分に発揮し、 お店の歴史を共に創り上げる。 そんなやりがいのある仕事が、ここにあります。 年収例) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの経験や入社後の活躍に応じて、着実な収入アップが可能です。 ① 年収 364万円 / 入社1年目・調理スタッフ (内訳:月給26万円 × 12ヶ月 + 賞与年2回) ② 年収 450万円 / 入社3年目・副料理長 (内訳:月給30万円 × 12ヶ月 + 賞与年2回) 【補足】 ※上記はあくまで一例です。あなたの経験・スキルを最大限考慮し、給与を決定いたします。 ※賞与は会社の業績や個人の評価に応じて変動します。 ※上記年収例には、別途支給される残業手当や通勤手当は含まれておりません。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 ✅シフト ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ① 4:00~14:00 ② 10:00~21:00 シフト制(実働8時間/休憩60分) |
休日・休暇 | 休日休暇 シフト制 ■お休みや勤務シフトの相談可能 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅車通勤OK(無料駐車場有) ✅まかないあり ✅交通費支給(社内規定あり) ✅賞与あり(年2回支給) ※業績に応じて支給 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 当社の採用情報を最後までご覧いただきまして、ありがとうございます。 ご応募の受付は、<WEB応募>か、<電話応募>で受付させていただいております。 【1】WEB応募の場合 下記『応募する』のボタンをクリックし必要事項をご記入の上、送信してください。 【2】電話応募の場合 まず「求人広告を見て」とお気軽にお電話ください。 ※面接の日程を相談の上、設定しましょう。 ※面接時に履歴書持参お願いします。 |
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募集人数 | 3人 |
社名 | 株式会社マエムラ(ホームページ) |
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代表者 | 前村幸夫 |
本社所在地 | 宮崎県宮崎市堀川町195 |
お問い合わせ先 | 0985775525 |
事業内容 | ホテル・旅館 |
青島の新店舗、海鮮料理 青海のオープニング調理スタッフ
株式会社マエムラ