フレンチレストランの料理人

仕事内容: ＜明治屋グループの安定基盤！家族を持つ方にも安心の職場＞ ＜深夜営業なし×隔週で生活リズムが整う＞ ＜洋食経験2～3年の即戦力募集！フレンチ未経験でもOK＞ ＜厳選食材で本格コースを担当できるスキルアップ環境＞ 【お仕事詳細】 老舗フレンチレストラン「シェ モルチェ」にて、 ランチ・ディナーの仕込みおよび調理全般をお任せします。 ※通常メニューに加え、 シニアの常連様向けに提供する特別コースや宴席料理など、 幅広い調理に携われます。 ※当店は観光客ではなく、 落ち着いた雰囲気を好む常連のシニア層が中心。 慌ただしくない“じっくり料理と向き合える環境”です。 ※魚・肉・前菜・スープ・サラダなど、 複数ポジションを担当するスタイル。 ホテルのように専門特化ではなく、 オールラウンダーとして調理スキルを磨けます。 【1日の仕事の流れ／例】 ◆早番／8:30～17:30 ・ランチに向けた仕込み ・ランチ終了後に休憩（※まかない無料） ・ディナーの準備～対応 ※残業の場合あり ◆遅番／11:30～20:30 ・ランチのオーダー対応 ・ディナーの仕込み ・ディナー前に休憩 ・夜営業のオーダー対応 ※残業の場合あり 複数ポジションへステップアップしながら 即戦力として活躍いただけます。 明治屋グループこだわりの上質食材を扱うため、 料理人としての腕をさらに磨きたい方に最適です。

求める人材: 【必須】洋食店での経験が2～3年ある方 ※フレンチでなくても洋食であればOK ※即戦力募集 ＜ブランクがある方もOK！＞ ・30代、40代、50代活躍中 ・主夫さん応援 ・学歴不問 ＜こんな方にピッタリ＞ ・調理経験を活かして活躍したい方 ・もっと腕を磨きたい方 ・フレンチの調理技術を習得したい方 ・一流の接客スキルを身に付けたい方 ・老舗レストランのノウハウを学びたい方 ・人間関係の良い職場で働きたい方

東京都港区南麻布4-1-29広尾ガーデン1F 株式会社中央亭(レストラン シェ モルチェ) 勤務地: ＜レストラン シェ モルチェ＞ 東京都港区南麻布4‐1‐29 広尾ガーデン 1F 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ日比谷線「広尾駅」1番出口より徒歩1分 その他、恵比寿駅・白金高輪駅・王子駅・ 赤羽駅・目黒駅・渋谷駅・南麻布駅・ 白金台駅・六本木駅などからも アクセスしやすい立地です。

月給26万円以上 給与: 【給与詳細】 月給28万円～

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00～21:00内で実働9h、休憩1h ＜営業時間＞ 11:30～15:00／17:00～21:00

休暇・休日: シフト制（定休日：火曜日） ※1ヶ月ごとの自己申告制 ※お子さんの学校行事や 家族の予定などは柔軟に対応します。 お休み希望を考慮してシフトを組むので、 遠慮なくご相談ください。 ・お盆休み　8/12～8/15 ・年末年始　12/30～1/4 （2025年実績　但し年によって異なります。）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費支給 ・残業代支給（1分単位で支給） ・まかない有 ・制服貸与 ※お試し勤務（3日間ほど）あり：同待遇

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与：時給 ￥1,300 試用期間中の労働条件の内容：※短縮あり

その他: 【当社について】 ＜事業内容＞ レストラン事業 ＜HP＞ http://chezmortier.jp/index.html 【応募方法】 応募ボタンより必要事項を入力の上、送信して下さい。 こちらより追ってご連絡を差し上げます。 面接時に履歴書は不要です。 面接日・入社日は相談に応じます。 お電話でのご応募も受け付けております。 「indeedを見た」とお伝えください。 【お電話】03-3274-1320（受付：採用係） 【活かせる経験】 正社員、派遣社員、契約社員、業務委託、 アルバイト・パートなど雇用形態に関係なく、 飲食店・飲食業界で働いていた方は大歓迎！ カフエ、レストラン、喫茶店などで働いていた方や、 カフェスタッフ、キッチンスタッフ、調理スタッフ、 調理員として働いていた方が活躍できます。 洗い場、調理補助の経験がある方も大歓迎です。 【おすすめポイント】 経験者歓迎のお仕事です！主婦・主夫歓迎です！フリーター歓迎の職場！第二新卒歓迎です！ブランクＯＫ！Ｕ・Ｉターン歓迎です！学歴不問のお仕事です！シフト自由で働きやすい！残業手当ありで安心！社会保険完備です！交通費支給です！制服貸与です！駅から5分以内なので通勤ラクラク！食事補助ありでウレシイ！急募のお仕事です！長期勤務歓迎です！シフト制で働きやすい！月1シフト提出なので予定が組みやすい！週4日以上ＯＫのお仕事！家庭都合休ＯＫなので家庭と両立しやすい！転勤なしで嬉しい！40代以上も応募可能です！50代以上も応募可能です！履歴書不要で応募ラクラク！ CP広尾ｷｯﾁﾝ 雇用形態: 契約社員 給与・報酬: 260,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 社員登用あり
• 交通費支給
• 駅近5分以内