正社員
有限会社パッチコーポレーション
兵庫県神戸市中央区三宮町
月給27万円以上
仕事内容 | 仕事内容 ≪三宮で人気の本格フレンチレストラン≫ ≪経験の浅い方も成長意欲があればOK≫ ≪完全週休2日制&残業も少なめ◎≫ / 若いうちから様々な経験を積み、 最短ルートで一流パティシエに成長できる。 \ 「パティシエの下積み期間は、 限られた仕事にしか関われない」 そんなイメージを持っていませんか? 当店のパティシエやシェフは ほとんどが20代・30代。 “若くから多くの経験を積んでほしい“ というオーナーの想いのもと 充実したサポート体制を整えています。 ======== 【サポート体制】 ======== 入社後は、オーナーと一緒に デザートづくりを行います。 お客様にお出しするデザートの難易度は スタッフのレベル感に応じて調整。 あなたの得意・不得意も考慮しながら アニバーサリーケーキや食後の小菓子など 少しずつ多くの技術を学べる環境です。 ========== 【オーナーについて】 ========== オーナーの緒方さんは、 大手有名ホテルの総料理長を務めた後、 ル・レストラン マロニエを開業。 「料理人」は寡黙な職人という イメージがあるかもしれませんが、 オーナーについて店長の佐藤さんは 「お話好きで明るく、 たくさん話しかけてくれる気さくな方」 と話されていました。 不安なことがあれば 気軽に相談できるオーナーです◎ ========== 【具体的な仕事内容】 ========== 当店のコース料理で出す ・ケーキ ・レストランデザート (フォンダンショコラ・リンゴのタルト ・シブーストなど) の調理をメインにお任せします。 慣れるまでは、 ・洗い物 ・調理補助(盛り付け程度) などを行いながら、仕事を覚えていきましょう。 ▶▶メニュー考案も挑戦可能 当店のデザートは固定ではなく、 季節や時期に合わせてメニューを決定。 「春にはこんなメニューを出してみたい」 といったメニューの考案もお待ちしています。 ================== お客様一人ひとりに丁寧に対応。 スタッフにも働きやすい環境です! ================== 基本的に予約で来られるお客様がほとんどで 1日の客数はだいたい決まっています。 そのため、回転率を高めるよりも、 お客様に丁寧に対応していくお店です。 時間も見通しをもって動けるので、 『基本残業なし』で働けます! 当店でメリハリをつけた働き方をしてみませんか? |
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求めている人材 | 求めている人材 学歴不問・性別不問 【必須】 パティシエ経験(1年以上) ◎経験の浅い方やブランクのある方もOK! ┗見習い経験しかない方もご相談ください! ◎パティシエの経験場所は不問。 ┗ホテルやパティスリー、ブライダルなど それぞれの場所でしか得られない 経験・知識を活かせます! ★第二新卒歓迎 ★ブランク歓迎 ★20代・30代活躍中 【こんな方はぜひ!】 ・パティシエとしての技術をもっと磨きたい ・若いうちから幅広い業務に携わりたい ・メリハリをつけて働きたい ・数よりも質を大切にしたい ・アニバーサリーケーキなど様々な演出を学びたい ◎上記で当てはまる数の多いほど、 当店での働き方に適しています! |
職場環境 | 職場環境 20代・30代・40代の スタッフが活躍中◎ オーナーの緒方さん 店長の佐藤さんをはじめ みなさん気さくで 困ったときも相談しやすい環境です。 経験が浅い方、経験豊富な方、 どなたでも次のレベルを目指して 勉強できる、そんな環境で お待ちしております。 |
勤務地 | 兵庫県神戸市中央区三宮町ラム三宮ビル2階 ル レストラン マロニエ 【交通手段】 交通・アクセス JR三ノ宮、元町及び阪神三宮、元町から徒歩約10分。阪急三宮西口から徒歩約6分 |
給与 | 月給27万円以上 給与詳細 基本給:月給 27万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・スキルを考慮のうえ、 決定いたします。 【賞与】 年2回(業績に応じて変動あり) 【昇給】 あり(業績に応じて) 【給与例】 給与例 【年収例】 340万円/1年目 (月給27万円+賞与年2回) |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 24日 09:00~17:00(休憩1時間) 平均勤務日数:22日 ★原則定時退社 ┗平均残業時間10時間以内 |
休日・休暇 | 休日休暇 完全週休2日制 ┗定休日:月・火 【長期休暇あり】 ・夏季休暇(4日~1週間) ・年末年始休暇(3日) 【有給休暇】 入社6ヶ月経過後10日付与 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・髪色髪型自由 ・ピアスOK ・制服貸与(無償) ・賞与年2回 ・昇給あり ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・社割あり(社員サービスあり) ・研修あり ・昼食補助あり(昼:まかないあり) |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 〈選考の流れ〉 1.応募 ↓ 2.面接1回 ★経験の浅い方やブランクのある方も大歓迎! ↓ 3.内定・入社 当日は履歴書(写貼)をご持参下さい。 新しいお仕事に踏み出すのは不安でしょうから、 面接時に何でも聞いてくださいね。 お電話でのお問い合わせも大歓迎です。 お気軽にお問い合わせください。 【電話】078-331-5526 それでは、お会いできるのを心より楽しみにしております。 |
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社名 | 有限会社パッチコーポレーション |
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代表者 | 井嶋 幾雄 |
本社所在地 | 兵庫県神戸市中央区三宮町2-2-1ラム三宮ビル2階 |
お問い合わせ先 | 0783315526 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
フレンチレストランのデザートパティシエ・キッチン補助スタッフ
有限会社パッチコーポレーション