ペストリー料理長候補

仕事情報 ● 仕事内容 アートホテル弘前シティにおけるレストラン、ラウンジおよび宴会婚礼で提供するペストリー（製菓）のお仕事です。スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 ホテルのご紹介 弘前駅前より徒歩１分の「アートホテル弘前シティ」は、津軽の彩を感じることのできる地域に根差したホテルとして、多くの観光のお客様が足を運んでくださいます。地元の方々からも愛され、宴会や婚礼においては地域の一番店としてご利用いただいております。 アートホテル 地方都市を中心に展開しているアートホテルは地域に根差したサービスを提供しています。宿泊はもちろんレストラン、会議、ご宴会、婚礼など様々な用途でご利用いただいています。土地柄を活かした魅力ある、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしています。

資格 ◆学歴・年齢不問 ◆製菓経験必須 ◇調理師免許所持者優遇 ◇製菓衛生師免許所持者優遇

青森県弘前市大町1-1-2 アートホテル弘前シティ 住所 アートホテル弘前シティ 青森県弘前市大町1-1-2 【交通手段】 アクセス JR弘前駅より徒歩1分

月給23万円～33万円 給与 月給 23万円～33万円 ※年齢・経験・前職給与を考慮 ※試用期間3カ月(同条件)

シフト制 時間帯 朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝 勤務曜日・時間 6:00～0:00のシフト制 実働8時間・休憩60分 週5日のフルタイム勤務 【シフト例】 ・09:00～18:00 ・14:00〜23:00 ・06:00～15:00 ※シフトはあくまで一例です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 メリット 交通費支給 | シフト制勤務 | 社員登用あり | 駅チカ | マイカー通勤可 | フリーター歓迎 | Wワーク歓迎 | 経験者歓迎 | 福利厚生充実 | 制服貸与 | 早朝・深夜勤務 | 土日祝勤務歓迎 | リゾートホテル | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | シフト制

試用期間なし

職種 ペストリー【製菓】料理長候補【正社員】 事業内容 ホテル、旅館の管理運営 勤務地 アートホテル弘前シティ 待遇・手当 ◆65歳定年制 ◆通勤手当規定支給（月額上限15万円） ◆キャリアコース手当（地域手当） ◆時間外手当（※固定残業手当を一部導入） ◆ほか各種手当（休日勤務･深夜勤務･役職･管理職･宿直･出張･インセンティブ等） ◆昇給年1回、賞与年2回（会社業績と個人評価による） ◇転勤手当、単身赴任手当（該当勤務形態における転勤期間中のみ対象） ※すべて就業規則に基づく 業績給あり！ 所属ホテルの月間目標達成に応じて手当がプラスとなる 「インセンティブ制度」があります。 昨年はほぼすべてのホテルで毎月目標達成！お任せする役職により、月3,000～14,000円の手当が加算されます。 福利厚生 社会保険完備（健康・厚生・雇用・労災） 制服貸与（無償） マイカー通勤可（許可制） 育児短時間勤務制度 介護短時間勤務制度 資格取得支援制度（検定料支援、合格祝金： 1〜4万円） 従業員割引制度 奨学金返還支援制度(規定あり) 休日・休暇 年間休日105日 年次有給休暇（入社月により1月か7月に付与） 長期連続休暇（有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日） 特別休暇（バースデー休暇・結婚休暇・配偶 者出産休暇・永年勤続休暇・産前産後休暇・育児休業・介護休暇・介護休業 他） 勤務地情報 ＪＲ奥羽本線弘前駅より徒歩１分。青森空港からも車で４０分とアクセス良好です。施設内にはコンビニ(セブンイレブン)、弘前駅前郵便局、セントラルフィットネスクラブ弘前があり、周辺には、弘前食料品市場（虹のマート）、青森県ヘアーアーチスト専門学校、ヒロロ、シーナシーナ（ショッピングモール）、おおまち共同パーク、弘前メディカルセンター、その他飲食店など施設も充実しています。

• 社員登用あり
• 交通費支給
• 駅近5分以内