カフェのブーランジェ・ベーカー/92372

仕事内容: 【仕事内容】 【ベーカリー製造】 ・オールスクラッチ製法によるパンの製造全般。 ・生地の仕込み、成形、焼成まで、一貫して製パン工程を担当していただきます。 ・季節やトレンドに応じた新商品の開発にも積極的に参加していただきます。 ・焼き立てパンを提供するための品質管理や製造スケジュールの管理をお任せします。 新店舗のオープニングスタッフとして、パン作りを中心に幅広い業務を経験できる環境です。 製パンスキルを活かしながら、ベーカリーカフェの新しい空間づくりに貢献していただきます！ 新店舗のオープニングスタッフとして、パン作りを中心に幅広い業務を経験できる環境です。 製パンスキルを活かしながら、ベーカリーカフェの新しい空間づくりに貢献していただきます！ ■こんな人が合いそう ・チームで協力しながらブランド作りをしたい方 ・製パン経験を活かし商品開発したい方 ・０から製造ラインの改善に携わりたい方

求める人材: 【必須】 ・製パン経験1年以上

奈良県奈良市 ROKUMEI COFFEE CO. ROKUMEI BAKES 勤務地: 奈良県 奈良市 三条大路4-1-20 【交通手段】 アクセス: 近鉄「大和西大寺駅」より徒歩25分 JR各線「尼ヶ辻駅」より徒歩10分 ※バイク・車通勤OK

月給23万円以上 給与: ・業務手当（固定残業代20時間） ・超過分は別途支給昇給

シフト制 勤務時間・曜日: ・実働9時間＋休憩1時間の交代勤務制 （例） (1)5:00～15:00（うち休憩1時間） (2)8:00～18:00（うち休憩1時間） (3)11:00～21:00（うち休憩1時間） ※実際の営業時間は変更の可能性あり

休暇・休日: ・シフト制 ・完全週休二日制 ・年間休日 112 日 ・有給 入社半年後10日付与

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■住宅手当(家賃手当)2万円まで(規定有) ■交通費支給 3万円/月まで(規定有) ■各種社会保険完備 ■各種資格取得補助 ■従業員割引 ■ドリンク無料

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 230,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間