商品開発

仕事内容 自社ブランド店舗において販売する新商品の開発や定番商品の見直しなどをお任せします。 【具体的には】 ・現状分析（各店舗の売上動向、時季イベント、新業態への出店） ・開発商品立案 ・食材の選定 ・テストキッチンでの試作 ・原価計算 ・社内試食会 ＜販売決定後＞ ・店舗オペレーションも加味した詳細なレシピづくり ・表示ラベル作成 ・容器の選定 ・販促物（ポップ・シールなど）の選定・製作 ・一部店舗での試験販売または全店舗販売 ・法規制対応業務 など 【組織について】 ・配属先は商品開発部となります。 ・実店舗のオペレーション理解の為、店舗研修も予定しています。 【ポイント】 ・本社テストキッチンにて試作を行っています。 ・現場の裁量が大きく、より良い店舗運営のために環境を整備しています。 ・新規仕入先、生産者の開拓や既存仕入先との交渉などもお任せします。

応募条件 必要資格 特になし 求めるスキル 調理、メニュー開発のご経験 ・仕入れ調達、原価計算に関するご経験 ・プロモーション、マーケティングに関するご経験 学歴 高校卒

岐阜県大垣市岐阜県岐阜県大垣市 株式会社デリカスイト

年俸300万円～500万円 給与詳細 年収3,000,000~5,000,000円 【年収】 300〜500万円 固定残業代 無し 試用期間 有り 3ヶ月 試用期間中の給与：年収3,000,000円〜 試用期間中の固定残業代：無し 通勤手当 有り

シフト制 勤務時間・シフト詳細 09:00~18:00 【休憩時間】 60分 【時間外労働】 有り

休日・休暇 シフト制（月8日） 育児休業制度 有給休暇 慶弔休暇 年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 退職金制度 従業員買い物割引 がん保険 奨学金返済支援制度 通勤手当 家族手当（配偶者12，000円/月、子一人5，000円/月、子二人：8，000円/月） 資格手当（調理師1，000円/月、販売士1，000円/月、管理栄養士：10，000円/月ほか） その他

試用期間あり 3ヶ月

雇用形態 正社員 職種 商品開発 店舗名 株式会社デリカスイト 勤務地 【住所】 岐阜県岐阜県大垣市 採用担当部署 岐阜 掲載開始日 2025/03/13 19:35

• 転勤なし
• 長期休暇あり