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正社員
株式会社 セントラルサービスシステム
〒110-0012東京都台東区竜泉
月給25万円~32万円
仕事内容 | 仕事内容 『食事の時間が、一番の楽しみ』 そんな言葉が、私たちの原動力。 栄養バランスの整ったお食事はもちろん、旬の食材を使った行事食や、入居者様にあわせてご提供することで、心豊かな時間をお届けしています。 - / この場所で働く、3つの魅力。 \ 【魅力.01】 毎日の ”美味しい” を創る、喜び。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ まずは調理業務からスタートですがゆくゆくは あなたのアイデアが活きる献立作成もお任せします。 入居者様の「美味しかったよ」の一言が、何よりのやりがい。 厨房のリーダーとして、チームで最高の食事を届けましょう。 【魅力.02】 プライベートも大切にできる環境。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店では珍しい、残業月20時間以下を実現。 早番の日は、午後の時間を趣味や家族とのひとときに。 心身ともにゆとりを持って、仕事に集中できる環境です。 【魅力.03】 安定の先にある、多彩なキャリアパス。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ まずは、責任者として現場をマスター。 その先は、複数店舗をまとめるSVや本部での商品企画など多彩な道が。 あなたの「やってみたい!」を会社が全力で応援します。 - / 安心して続けられる セントラルサービスシステムグループ \ 『美味しく、楽しく、健康に。』 という理念を掲げ、 「ホテルの従業員食堂」 「ビジネスホテルの朝食レストラン」 「サービス向け高齢者施設」をメインに 全国140以上の事業所で『食』に携わる事業を展開。 専門的なスキルや資格を活かしながら、更なるキャリアアップを叶える環境を整えています。 - 【仕事内容】 責任者候補として、調理業務を中心に厨房全体のマネジメントに挑戦できます。 【具体的には…】 ■調理業務全般 ■献立作成、メニュー開発 ■食材の発注、在庫管理、原価管理 ■スタッフのシフト管理、育成 ■厨房内の衛生管理の徹底 など 【1日の流れ(早番の例)】 ▼05:00 出勤、朝食の準備・提供 ▼08:00 仕込み、発注業務 ▼11:30 昼食の準備・提供 ▼13:00 休憩 ▼14:00 退勤 - 食を通じて、笑顔を創る。 そんな温かい場所が、ここにあります。 これまでの経験を、新しいステージで活かしてみませんか? あなたのご応募を、心からお待ちしています。 |
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求めている人材 | 応募資格 【必須条件】 ※下記2点を満たす方 (1)いずれかの資格をお持ちの方 ┗ 調理師 / 栄養士 / 管理栄養士 (2)いずれかの経験をお持ちの方 ・調理経験3年以上 ・店長、料理長などのマネジメント経験 ・高齢者施設での調理経験 ※調理ジャンルは問いません! 様々な経験を歓迎します! (ファミレス・ファストフードのみのご経験は不可) 【こんな方と働きたい!】 ◎食事を通じて人を笑顔にしたい方 ◎チームワークを大切に、仲間と協力できる方 ◎安定した環境で、腰を据えてキャリアを築きたい方 ◎新しいアイデアを形にすることに挑戦したい方 |
職場環境 | 職場環境 敷地内全て禁煙 |
勤務地 | 〒1100012東京都台東区竜泉1丁目19-7 株式会社センダン 勤務地 東京都 台東区竜泉1丁目19-7 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅:入谷 勤務地:サナサンテ入谷 【373】中途採用窓口 入谷(東京都)(東京メトロ日比谷線)3番口(約7分),三ノ輪(東京メトロ日比谷線)1b口(約9分),三ノ輪橋(都電荒川線)(約14分) |
給与 | 月給25万円~32万円 給与 月給250,000円〜320,000円 ※上記給与には、一律住宅手当(3,000円〜5,000円)を含みます。 ※経験・能力を考慮の上、給与を決定いたします。 【各種手当】 ■交通費規定支給(月4万円まで) ■資格手当(管理栄養士:月1万円、栄養士/調理師:月2,000円 など) ■役職手当 ■家族(扶養)手当 ■時間外勤務手当 ■深夜勤務手当 ■休日勤務手当 ■各種資格講習手当 【給与例】 【給与例】 <年収例> 年収362万5,000円(月給25万円+賞与) |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間 変形労働時間制 5:00~19:00(シフト制) 実働時間: 1月あたり 173.0時間 ※メインのシフトは 5:00~14:00/10:00~19:00の実働8時間 ◆1ヶ月単位の変形労働時間制 ◆平均月間総労働時間173時間 ※勤務時間等制限がある方は 契約社員でのご案内も可能。 お気軽にご相談ください。 ※残業月20時間以下 平均所定労働時間: 1月あたり 173.0時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 シフト制/月8~9日 年次有給休暇(初年度10日 ※入社半年後に10日付与) 【休日休暇】 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 など <年間休日103日> |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■昇給 ■賞与年2回 ■退職金制度 ■社員持株会 ■財形貯蓄 ■育児・介護休業制度 ■共済会制度 ■ベネフィットステーション ■健康診断 ■研修制度 【研修制度について】 入社後まずは3ヶ月、先輩責任者がマンツーマンで業務の流れや施設の特性を丁寧にお教えします。 また、月1回の定期面談で、不安なことやキャリアについて気軽に相談できる場を設けているので、安心して成長できる環境です。 |
試用期間 | 試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与:本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間:本採用時と同じ |
その他 | キャッチコピー 料理に捧げた時間、経験を 「ありがとう」が溢れる食卓へ。 雇用形態 正社員 掲載企業名 株式会社センダン \こんな方にもオススメ/ <下記経験がある方も歓迎!> ■仕込み・調理 ■盛り付け・肉仕込み ■材料発注・衛生管理 ■機器管理・炒め物 ■オーブン調理 ■煮物/シチュー ■塩漬け・マリネ ■揚げ物・蒸し物 <下記料理ジャンルの経験も歓迎!> ■和食 ■フレンチ ■イタリアン ■中華 ■コンチネンタル料理 ■インド料理 ■ベジタリアン料理 ■食堂料理 ■介護施設での食堂 企業情報(備考) 企業名:株式会社 セントラルサービスシステム |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考フロー 【1】書類選考 履歴書をご用意ください。 【2】面接(1~2回) 面接では、あなたの料理への想いやこれまでの経験を、ぜひリラックスしてお聞かせくださいね! 【3】内定 ※内定までは2週間ほどかかります 勤務条件など気になることはお気軽にお尋ねください! ※選考で履歴書等をお預かりした場合、採用選考のみに使用し、返却はいたしません。 当社にて責任をもって適切に管理・処分いたしますので、あらかじめご了承ください。 - 【問い合わせ先】 セントラルサービスシステムグループ 求人応募受付窓口 0120-411-292 受付時間:平日10時~18時 |
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社名 | 株式会社 セントラルサービスシステム |
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代表者 | 代表取締役社長 水野 克裕 |
本社所在地 | 東京都中央区日本橋小伝馬町10番1号 |
企業代表番号 | 0366617870 |
事業内容 | 飲食 |
経験者募集 高齢者施設の調理スタッフ責任者候補
株式会社 セントラルサービスシステム