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正社員

本格フレンチのパティシエ/飲食店経験者

株式会社グラナダ

東京都千代田区大手町

月給26万円~45万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: \本格フレンチCYCLE(スィークル)パティシエスタッフ正社員募集/ パティシエ・キッチン業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ■ケーキや焼き菓子、デザート類の製造・仕上げ ■材料の選定・仕込み・レシピ開発 ■商品の飾り付けやディスプレイ演出 ■メニュー開発  など あなたのスキルや能力を考慮した上で少しずつお任せしていきます。 ご経験者の方にはスキルに応じてメニュー考案や原価管理、仕入れや発注、 指導育成に関するマネジメント業務も行っていただきたいと思っております。 ■世界トップレベルのシェフの技術を間近で学べる! マウロ・コラグレコシェフがプロデュースするお店だから、 使われる食材も、調理法も、盛り付けも、全てが超一流。 経験豊富な料理長のもとで、 世界の最先端をいくフレンチの技術を、見て、感じて、実践で習得できます。 ■オープンキッチンで「ライブ感」を味わう! 客席から見えるオープンキッチンなので、 お客様の反応をダイレクトに感じながら料理ができます。 ライブ感あふれる環境で、 一つ一つのスイーツに心を込めることの楽しさを実感できますよ! <<こんな方歓迎です!>> 経験年数は不問! 「やってみたい!」 「自分の実力を試したい!」 など応募動機はなんでもOKです。 色々なことにチャレンジしてみたい方にピッタリ☆

求めている人材

求める人材: ・学歴不問・ブランクOK! ■応募に必要な経験・スキルは一切不問 ■飲食店で勤務経験や何らかの業態で調理経験がある方は優遇いたします 高月収・高収入が可能な環境です。 ※日本語能力試験N2レベル相当以上

勤務地

東京都千代田区大手町1丁目2番1号OtemachiOne1F CYCLE(スィークル) 勤務地: 東京都千代田区大手町1丁目2番1号Otemachi One 1F 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ千代田線・丸ノ内線・半蔵門線・東西線・都営三田線「大手町」駅C4、C5直結

給与

月給26万円~45万円 給与: ■前職給与・経験等を考慮し、 役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決定いたします。 現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり) ■入社後1~2か月程で面談を行います。 その際に給与の見直しや働き方、 状況等を話せる時間を設けており、定期的に相談が出来る環境です。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00~23:00(シフト制・休憩あり) ※お店の混雑具合によって時間の変動あり

休日・休暇

休暇・休日: <月8休(休日数別途相談)> ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 『良いパフォーマンスは良い休息から』 しっかり休んで、しっかり働くメリハリを大切にしています。 育休や時短勤務制度などライフステージの変化にも柔軟に対応。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■社会保険完備 ■給与査定(年2回) ■交通費支給(月上限3万円) ■食事補助あり ■髪型自由 ■社員割引制度 ■提携不動産紹介 ■社員紹介制度 ■産前産後休暇 ■育児短時間措置 ■健康診断 ■制服貸与 ■海外研修有(スペイン・イタリア)※別途規定有 ■ワイン試飲会

試用期間

試用期間あり 試用期間:2か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【選考プロセス】 ご応募 ⇒ 書類選考 ⇒ 面接(1回)⇒ 入社 ※ネット応募のみ受付(お電話でのご応募はお控えください) 【面接場所】 株式会社グラナダ 本社 東京都中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町6階 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 260,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Imageパティシエ経験者優遇★スイーツ作りに興味がある方も大歓迎!頑張り次第でキャリアアップも可能◎経験を存分に活かして働けます♪Image
アピールポイント: 【お店について】 ・ミシュラン3ツ星 ・世界ベストレストラン50で第1位・殿堂入り ・『Mirazur』を率いるマウロ・コラグレコシェフの日本店 【働く環境について】 お客様とはもちろん、 一緒に働く仲間ともいい人間関係を築いていくことを大切にしています! コミュニケーションをしっかり取りながら協力しあう職場です。 【頑張りはしっかり評価!】 頑張りやスキルをしっかり評価してほしい! そんな方にもピッタリ☆ スキルや頑張り次第で、 入社2年目で月収30万円オーバーや20代で役職に就いている若手も多く、 社歴や年齢に関係なく実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です。 定期的に面談を行い、 給与の見直しや働き方など状況を話せる時間を設けています。 短期的なキャリアップも目指せます☆ 【メリハリを大切にしています!】 「しっかり休んで、しっかり働く!」 それが当店のモットーです! 育休や時短勤務制度などライフステージの変化にも 柔軟に対応しています。 安心して長く働ける環境を整えています。

仕事の特徴

  • 交通費支給

応募について

募集人数

常時募集

企業情報

社名

株式会社グラナダ

代表者

下山 雄司

本社所在地

1040041 東京都中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町6階

企業代表番号

0362803041

事業内容

飲食

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原稿ID : d19d19d4ed25b7da

掲載開始日: 2025/05/19(月)

本格フレンチのパティシエ/飲食店経験者

株式会社グラナダ