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正社員

旅館の厨房スタッフ/調理師免許必須/社宅完備

株式会社小川屋

岐阜県下呂市湯之島

月給25万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: \70年以上続く老舗旅館の味を支える料理人へ/ 下呂温泉の中心に佇む旅館「小川屋」にて、 宿泊客の特別なひとときを料理で演出する、調理スタッフを募集します。 【主な仕事内容】 ・地元の食材を活かした和食の調理および盛り付け ・食材の仕入れ・発注・在庫管理 ・厨房内の衛生・安全管理 ・季節イベントや特別会席のメニュー開発 ご宿泊いただくお客様にとって、料理は旅の大きな楽しみ。 一皿に想いを込めて、目にも舌にも記憶に残る“特別な料理”を提供する、 そんな誇りを持てる仕事です。

求めている人材

求める人材: <必須資格> 調理師免許をお持ちの方 <歓迎!> 調理のお仕事のご経験がある方

勤務地

岐阜県下呂市湯之島570 株式会社小川屋 勤務地: 岐阜県下呂市湯之島570 ※原則屋内禁煙、喫煙室あり 【交通手段】 アクセス: JR高山線下呂駅より徒歩7分 ※マイカー通勤OK 駐車場あり

給与

月給25万円~35万円 給与: 月給250,000円~350,000円 ・賞与あり(年2回) ・昇給あり ・通勤手当(月15,000円まで) ・食事手当(1日300円)

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 8:00~24:00の間で実働7.5時間

休日・休暇

休暇・休日: 週休2日制 ∟年次有給休暇あり ✨休日休暇制度改革中! ”アニバーサリー休暇”など新たな制度の拡充など、スタッフみんなが働きやすい環境を整えるため、制度改革中♪

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備(健康、厚生年金、労災、雇用) ・マイカー通勤可(駐車場あり) ・制服貸与 ・退職金制度あり(勤続3年以上) ・定年制あり(一律65歳) ・勤務延長あり(上限70歳まで) ・入居可能社宅あり

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【ご応募について】 応募フォームまたはお電話にてご応募ください! ・応募フォームからのweb応募は24時間OK! ・お電話によるご応募、お問い合わせは(月)~(土)9:00~19:00でお受けしております! ↓ 担当者より、ご応募確認や面接スケジュール調整等のご連絡をいたします! *通常、ご応募から2日以内でご連絡しております* オンライン面接受付中!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 現職のご都合などで 「現地へ面接に行くのが難しい...」 「今は近くに住んでいないけど応募したい...」 そんな方も大歓迎! スマホ・PCで参加可能なオンライン面接も受け付けております! ご希望の方はお気軽にご相談ください! asi 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image老舗旅館の厨房で腕を磨く☆落ち着いた環境で一流の和食を提供♪Image
アピールポイント: 【調理師免許を活かしてステップアップ】 「資格はあるけど活かせていない…」という方、必見! 仕込み・調理・盛り付けまで一貫して関われるから、 「自分の料理で人を喜ばせたい」という想いが形になる職場です。 【社宅完備で新生活も安心】 遠方からの転職や住まいに不安がある方も安心! 入居可能な社宅をご用意しているので、 引っ越しを伴う転職やU・Iターンもスムーズに対応できます。 【旅館ならではの本格和食に挑戦】 仕込み、調理、盛り付け、全ての工程に関われるのが旅館調理の魅力。 老舗ならではの伝統的な技術や味付けに触れながら、 自身のスキルを次のステージへ高めていけます。

仕事の特徴

  • 交通費支給

応募について

募集人数

5人

企業情報

社名

株式会社小川屋

代表者

野村 勝

本社所在地

5092207 岐阜県下呂市湯之島570

企業代表番号

05017209625

事業内容

観光・旅行・宿泊

旅館の厨房スタッフ/調理師免許必須/社宅完備

株式会社小川屋