マロンドのパン職人　店舗で生地から手作り

仕事内容 【仕事内容】 マロンド成田店で新しい仲間を募集中！ ◎焼き立てパンが人気のマロンド成田店で、パン職人として活躍しませんか？ 店舗で生地から手作りするのがマロンド流。 パン作りの工程は「仕込み」「分割成形」「焼成」「調理」の4つに分かれています。 入社後は先輩の補助からスタートし、習熟度に応じて各工程の作業をじっくりと習得していきます。 4～5年を目安に、一人前のパン職人へと育成します。 各工程の作業は以下の通りです。 ＜仕込み作業＞ 生地の元を作る、パン作りの最も重要なポジションです。 小麦粉や水を配合し、こねあげる作業は、温度や湿度の調整が必要で、季節によっても変わるため、熟練の技が求められます。 十分な経験を積んだ後にこのセクションをお任せします。 ＜分割成形作業＞ 仕込みでこねあげた生地を分割し、パンの形を作っていきます。 ＜焼成（パンを焼く）＞ 店内にはスペインから直輸入した石窯が1台、縦型が2台あり、それを使用してパンを完成させていきます。 それぞれのパンにはレシピがあり、それに応じたトッピングもお任せします。 ＜調理パン製造＞ サンドウィッチなどの製造業務をお任せします。 ★当店では平日で約2000個、休日は約4000個のパンを製造しています。 ＜こだわりのパン屋です＞ マロンド成田店のパンは、店舗で生地から手作りし、スペイン直輸入の石窯で焼き上げています。 パリっとした触感に仕上がった自慢のパンは、一度食べたらやみつきになること間違いなし！

資格 ◎学歴・経験不問 ★早起きが苦でない方 ★早朝でも通勤手段を確保できる方 ◎飲食店での勤務経験がある方歓迎！ ★パンが好きな方は歓迎 ★パン製造に関わったことがある方は優遇します ※入社時は契約社員採用 ※正社員登用実績95％ 【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】 ・未経験からでも手に職をつけたい方 ・地元で長く安定して働きたい方 ・仕事に対して誠実で真面目に働ける方 ・チームワークを大切にできる方

職場環境 【職場の雰囲気】 落ち着いた職場 協調性がある 立ち仕事 アットホーム 初心者活躍中 決められた時間できっちり 知識、経験不要

〒286-0034千葉県成田市馬橋1-13 株式会社川島屋 マロンド　成田店 勤務地備考 千葉県成田市馬橋１ー１３ 【交通手段】 アクセス ＪＲ成田線 成田西口徒歩約1分、京成東成田線 京成成田西口徒歩約5分、京成本線 京成成田西口徒歩約5分 JR線「成田駅」より徒歩1分

月給20万円 給与 月給 20万円 （一律手当を含む） 月給20万～25万円 ※経験・能力を考慮します 交通費：通勤交通費全額支給

固定時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 5:00～14:00（実働8時間）

休日 週休2日制 年次有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 ◎年間106日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給有 賞与有 社会保険完備 交通費全額支給 制服貸与 従業員割引20％OFF 家族手当 時間外手当 役職手当 技能手当 残業手当あり 正社員登用制度あり(社員登用実績95％)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間3ヵ月(待遇同じ)

その他 【ブランド名】 株式会社ベストマッチキャリア 【事業内容】 人材紹介事業（厚生労働省大臣許可番号：12-ユ-301017） この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ベストマッチキャリア 所在地：千葉県船橋市本町7-11-5 KDX船橋ビル3F 【紹介先企業】 会社名：株式会社川島屋 所在地：千葉県千葉市花見川区犢橋町349-1

• 業界未経験歓迎
• 社員登用あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 通勤交通費全額支給
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎