ホテル・旅館のキッチンスタッフ/105536

仕事内容: 【仕事内容】 ホテル内レストラン「藍-AO-」で、お客様の記憶に残る一皿を創造する仕事です。2024年12月にリニューアルしたキッチンで、フレンチのフルコースを提供します 。地元和歌山の新鮮な食材、例えば天然生マグロや熊野牛などを使い、繊細な手仕込みや盛り付け、出来立ての提供にこだわります 。料理の仕込みから調理、食材の管理、衛生管理まで、お客様の「美味しい」のために腕を振るっていただきます。レベルの高いフレンチに挑戦し、自身の技術を磨き、向上心を持って取り組みたい方を歓迎します。 温かいおもてなしを大切にするチームです。手仕込みと料理の質にこだわるシェフのもと、時に厳しくもありますが技術が身につきます。職種の垣根を越え協力し合う、風通しの良い環境。お客様からの感謝の言葉が、皆の働く喜びとなっています。お互いを尊重しながらも指摘しあえる、笑顔で最高の体験を一緒に創る向上心ある仲間を募集します。

求める人材: ・チームワークを大事にする方 ・正社員としての調理経験半年以上 ※フレンチ経験がある方歓迎いたします。

和歌山県東牟婁郡太地町 花いろどりの宿 花游 勤務地: 和歌山県東牟婁郡太地町太地2906 【交通手段】 アクセス: JR紀勢本線 太地駅から路線バスで約10分。 ＪＲ紀勢本線 紀伊勝浦駅から送迎車で約15分。

月給25万円～28万円 給与: 上記額には固定残業代を含みます。※超過分は別途支給いたします。 ※経験・能力を考慮して決定いたします

シフト制 勤務時間・曜日: 6：00a.m ～ 21:30p.m　※所定労働時間８時間

休暇・休日: 年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆各種社会保険完備 ◆健康診断 ◆慶弔見舞金制度 （結婚祝／出産祝／お悔み金／入院見舞金など） ◆育児休職・産前産後休暇 ◆退職金制度 ◆交通費支給(上限17,000円) ◆制服貸与 ◆寮・社宅完備(15,000円) ◆グループ旅館宿泊割引制度 ◆ホテル・旅館への視察宿泊費補助 ◆資格取得支援制度 ◆勤続表彰制度 ◆置き型社食または食事代補助

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 280,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給