調理担当

募集要項 職種 調理担当 雇用形態 正社員 / 職業紹介 仕事内容 高級焼き肉店として誕生した《焼肉明治》の初期メンバーとして、キッチンをメインとした調理担当兼顧客対応をお任せしたいと思います。 《具体的な業務イメージ》 ・ホール、キッチンの清掃などサニタリ業務 ・調理、下ごしらえ、食材の管理と発注 ・ホールでの顧客対応 ※キッチン業務がメインなので、ホールについてはレジ打ちや忙しい時間帯のみの接客対応のみです。 ・売上管理 ・店長不在時の店舗運営の管理 ※店長不在時のみお願いするイメージです。 紹介企業：株式会社ヒルストン

資格・経験 《必須条件》 ・高卒以上 ・普通自動車第一種免許をお持ちの方 ・調理師免許をお持ちの方 《歓迎条件》 ・食肉の調理、切り分け、などのご経験をお持ちの方 ・飲食店でのキッチンでの調理経験をお持ちの方

長野県長野市三輪10-4-18 アタゴ学園株式会社 勤務地 長野県長野市三輪10-4-18

月給23万円～25万円 給与 年収：300万円～350万円 月給：230,000円～250,000円 賞与実績：年2回／1.0ヶ月分※前年度実績） 昇給実績：年1回 ※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

シフト制 勤務曜日・時間 シフト制 14:00～22:00の間で実働8時間 ※残業月平均3時間

休日・休暇 年間休日112日 シフト制（毎週火曜定休＋他1日）週休2日制 夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇 等

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 雇用保険,健康保険,労災保険,厚生年金 通勤手当 家族手当 住宅手当 資格手当

試用期間あり 試用期間：1ヶ月（期間中の条件変動はございません）

備考 《焼肉明治》は現在、社長と店長（50代）、アシスタントのパートさん数名で展開している小規模の高級焼き肉店です。 落ち着いた店内の雰囲気なので、用途としてはお祝い事や商談、少し気配りが必要な設定などで使っていただけるようなお店を目指しています。客単価は5000円～8000円程度です。こだわりの肉と地酒がお店の売りとなっています。 元々、母体にあるアタゴ学園株式会社は、長野県内で2番目に誕生した優良老人ホームが発祥です。故に、焼肉明治においてもホスピタリティや地域貢献が根底にあるお店です。お父さんから子供へ。またその子供へと、特別な日においしいお肉を食べられるお店という認知を渡していっていただけるようなお店を目指しています。 キッチンでも、ホールでも、お客様に笑顔になっていただけるよう、常に気配りを大切にできる仲間を募集します。