店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容: 【仕事内容】 セントラルキッチンにて魚を捌いたり、 各店舗で使用する食材の調達から調理までを担って頂きます。 【具体的には】 ・寿司の仕込み、握り、巻物、軍艦などの調理 ・魚の捌き、仕入れ、目利き、原価・在庫管理 ・スタッフ連携、指導、商品開発、イベント企画など

求める人材: 【こんな方に向いてます】 ✅ 飲食で本気のキャリアを築きたい ✅ 飲食の奥深さを極めてみたい ✅ 仲間と一緒に楽しく挑戦したい 【必須条件】 ・自分で考えて動く力 ・飲食業経験者 【歓迎条件】 ・寿司店での店長／料理長経験 ・個人店などでの実務経験者 ・接客 ・販売など人と関わる仕事が好きな方 ・未経験者も大歓迎 ・商品開発や新業態立ち上げ経験者 ・経営志向・独立希望者（FC制度あり）

富山県富山市一番町3-8 寿司劇場とっととやれや 2号店 勤務地: 敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: 路面電車・環状線セントラム「グランドプラザ前」駅より徒歩1分・市内電車「西町」駅より徒歩3分

月給40万円～50万円 給与: 基本給：月給 40万円 〜 50万円 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 上記月給は残業22時間分を含む形となっております。 超過分は別途支給いたします。 ※子供手当3000円 ※残業代超過分支給あり ※上記給与の他手当あり

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間：15：00～27：00（休憩あり）シフト制 実働9時間

休暇・休日: ・月8〜10日休み ・年間休日：105日 ・有給休暇：年10日〜（取得推奨・実績多数）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・入社祝金60万円支給（社内規定あり） ・昇給年2回（5月/11月） ・賞与年2回（6月/12月） ・独立支援あり（FC優遇／買取制度） ・出張手当／研修制度 ・系列店割引／社内視察費用負担 ・年1回の社員旅行（実績：韓国、沖縄、京都など） ・交通費支給（上限あり） ・車通勤OK ・制服貸与／まかないあり ・定期健康診断（年１回、会社負担） ・各種研修制度（新入社員研修、OJTなど） ・表彰制度（社内評価に基づく） ・慶弔見舞金（結婚、出産、弔事等） ・住宅手当、子供手当（条件あり） ※子供がいる場合は人数を会社へご報告ください。 《独自福利厚生制度》 ・系列店飲食割引手当 系列店舗での飲食30%OFF（SHOGUN　BURGER・SHOGUN PIZZAは20%OFF） ・配偶者手当 配偶者の誕生日にお食事券2万円分を贈呈。（ひとり親家族も対象） ・肉販売社割手当 セントラル肉販売商品も30%OFF（加工前肉・鶏肉・豚バラ肉は原価販売） ・健康促進手当 マッスルジム北陸店通い放題 ・社食手当（トトンキッチン） トトンキッチンにて指定の朝食を無料提供 ・通販割引 自社通販商品15%OFF （友人へのプレゼント等に利用可）

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間